小雪小雪

香料海鮮馬鈴薯 # e: C" m! i" H
材料
. c6 a: w- H2 ?2 E8 x# Z4 C3 Q* `$ {花枝1尾、% Y; r3 ?/ b- r$ A' \% r4 r6 L
草蝦半斤、
3 I( X; P0 w2 D5 }9 F6 |# J6 U馬鈴薯3顆、1 `6 O5 c& I) C. e- f
迷迭香3支、
/ U; v/ A3 ~3 [" `9 P2 J- n% ?羅勒1把、
9 L4 ^, B9 @7 w: C$ e鹽1小匙、
6 c8 r8 X; G+ c. Y6 @/ }橄欖油1小杯
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做法
! j: X) H* Y, A! q' D* U1翻炒 1 L& u0 D, m' i9 k1 P
將馬鈴薯切塊，加入羅勒、迷迭香炒成金黃色。 : u3 [- K; z+ a! g
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2拌料 : A. x5 W0 k) n5 a7 E) q
花枝、鮮蝦汆燙後，放入鍋中一起拌炒，以鹽調味。 7 [! R  x! E3 I" E) ~) ^
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3烘烤 2 N+ W& j0 f1 O! S& O& d8 q
用烤盤裝盛，用150℃烤30分鐘。 ) Q8 z/ o3 }6 [' x" g& b

' V. l; z. U! W) I, E- z. a  ^0 tTips
) d0 J2 S" z& z馬鈴薯可炒久一點，並燜一下，更容易軟透。