魚腥草巴西蘑菇麵線湯
材料
$ U. o ]* H, {. R' C9 t9 s巴西蘑菇、! G& w' M# r- P
薑、
5 m( p0 M% Y6 Q- |) L/ Q9 R枸杞、/ v/ N+ h$ J, i7 d
全麥麵線、
8 z& z* `3 W, q# D魚腥草適量。
* g( G4 _# v6 ?5 G$ X i" Z; P# z$ V
調味料 . L/ }2 r4 W: C! z' t1 G
蔬菜粉、+ o7 o, H0 H$ W/ \& Q3 g' M; o
海鹽、5 ^: s; ^) d# c. D9 K0 r8 c- p
苦茶油、+ a9 H/ h5 u9 v6 D( D* s
蔬菜粉、
1 d4 \! _% i+ A( Q6 k' U, Q6 A, \海鹽適量。
, g, W% ]8 A' |/ o/ L
. N9 g8 r* \* |, m6 u
* X% A* x9 z4 X) p! _9 Q1拌油 % a; V$ j( ?" E0 _( d
全麥麵線燙熟後，拌入苦茶油備用。 , A4 S4 G( D0 O
, G+ ]8 f4 p/ j- e: @" d
8 A2 ^7 _# q# u) F7 ?1 T2煮滾
1 l2 d; Y% `1 @) [; U/ D5 V放適量水煮滾，加巴西蘑菇、薑片、枸杞、魚腥草，
# s8 Y& c! {- Q" p4 O; b) K加蔬菜粉、海鹽調味，續放入做法1即可。
