高麗菜芒果涼拌
材料：7 r1 x" A3 t4 @9 @- J& ^9 X: x
高麗菜、/ z9 w" R- Q- d" C' a
小黃瓜、9 ]: @% B8 o: d' G
芒果、8 n& r8 q8 K/ V! {
檸檬汁、$ x# }% y0 q! t& d [# O3 Y
蔓越莓適量。 % I- f* u* y* q& B; W1 R+ \$ W- Z
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1備料
$ [/ G: g* J1 P+ l+ u小黃瓜去籽切絲，高麗菜洗淨、切絲用鹽略拌備用。 7 G- W: c; L9 j" Q! `
3 ^ A. j6 E! y8 ]. M" V2醃漬 5 t5 j% z/ V8 O6 k! n t4 F
芒果切絲以檸檬汁略醃。
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3混勻 9 O+ f' k# @* G+ U
步驟1和2充分拌勻，加蔓越莓即可，或入冰箱冰鎮更佳。 & s3 l9 f3 t' c/ S- c! Q
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Tips 7 v, W2 W4 }, [" g8 P' H0 \
小黃瓜去籽，可避免出水。
