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草莓鮮奶酪(4人份)

草莓鮮奶酪(4人份)

材料:4 v% P+ M. B: m, b* M
吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄
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調味料:
; a8 r% ^, W; K8 E% G蜂蜜2大匙
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做法:
$ h* P$ ^1 I9 n5 r' C1.吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。
3 N9 U% v& i2 o" `& j2.鮮奶加熱到煮滾,再把吉利丁放入,很快就溶化。   n) X# Z' |- r) n$ {
3.分別放入小容器,待冷再放入冰箱,4小時後即可食用。
6 W" Q; q5 w4 L5 Z0 C/ h1 d7 R" o4.新鮮草莓裝飾,淋上蜂蜜。

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