法式爐烤香料春雞
【材 料】0 a. J4 W7 F+ i7 w1 Y6 o
春雞 1隻
- q5 z# Z# q" V牛蕃茄 1顆
3 q J+ d7 p" q8 d; D' f- y小洋芋 2顆
( C* I1 R9 g% J% F5 U! I7 Z檸檬 1顆
5 r* L) R) E- g3 }5 d0 Z6 O' o橄欖油 20㏄# X2 _$ f' U1 o9 p0 A% \" M [- M
" e$ J4 Q- [, y5 l$ q【調 味 料】# }+ X+ a N. K
新鮮百里香 3支
; h4 l t7 ], f1 z! h鹽 適量
2 P% N$ A8 Z. {胡椒粉 適量/ R+ j$ k2 Q; s( [. P, g- Z2 g
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【做 法】5 V. z* Z" I* p) f. s: {3 [& ~
1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。
2 U0 c0 V z+ s! @2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。" X8 n3 M& x6 S; v
3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。
