香蕉雪糕
材料：
4 P; w7 ^" y, ^" H8 f3 l% F鮮忌廉250毫升
6 e+ O/ _! c5 H5 Y! t軟黃糖75克 # L& X, D- H3 j& }- t" ~
熟香蕉3隻
& _/ ^$ P: a0 Q/ `5 y檸檬汁1湯匙
- d* F7 S& c5 {3 A7 W8 J# E威化餅4片 I3 i1 g) k) r& ^
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製法： . W* W( K6 K7 K! E, r% S" l
1. 用電動攪拌器把鮮忌廉打至濃厚泡狀，加入軟黃糖續攪拌。
# M0 C0 ^) P' ?7 P/ n$ q/ s2. 香蕉加入檸檬汁壓成茸加入已打好的忌廉中攪勻。 # I" ]" h- | u) b5 X% i3 K [- ^
3. 盛入容器內，蓋好，冷藏一小時，取出拌攪，再放進冰格內，直至凝固。 ' S* Q4 f0 I& G9 v
4. 以威化餅拌食。
