伊安

【功效】
, {4 p# ^& Z8 f% ^, v可溫中益氣，滋陰化痰，補肺定喘、強身止喘。
; |; P. s! k- G/ M, Q9 [$ Y
  m: x, p( s4 ~4 b! O6 Z【材料】
+ l! [+ K( [8 z. ^9 m5 D# Z黃耆三錢，或冬蟲夏草二錢，白果八個、紅棗六枚、沙參三錢、川貝三錢、薏苡仁一兩、適量冰糖及米一杯。
) Z4 s9 d, T% ]
5 j5 `, n" ^# C- N% C【做法】
5 ^. l0 F1 ]/ D/ q1.將白果、薏苡仁及紅棗快速沖淨，其餘藥材放入藥袋中。
3 V2 J7 S6 ]2 {; p2.全部藥材與米一同放入燉鍋內，加入八杯水，燉煮約二小時。
" x) X8 j; K9 @3.去除藥袋，加入冰糖，即可食用。