【學區美食】三十年手藝平價美味燒烤 店面清新客人大推[url=http://tw.rd.yahoo.com/referurl/news/logo/ttnews//SIG=10v1vcio4/*
http://www.travel-web.com.tw/]
[/url] 更新日期:2009/02/20 19:15 林子騫
$ q, m& C9 s$ n
【大台灣旅遊網TTNews記者林子騫】
, A( u; [3 x% T U! Z f4 X
8 N. L6 g# Y) f; W& |! a& Z2 r4 ^ 三五好友聚會，想找個能夠放鬆自在地大啖
美食的好所在，燒烤店是您的不錯選擇，位於高雄應用科技大學附近的達人烤肉世家，美味多樣又平價的產品及乾淨寬敞的店面，讓此處成為許多客人聚餐談天的首選之一。
; x5 ^: z! e- q) _5 n
/ ~: B" v, o5 K, l6 R
3 f& B. }; {5 \/ z3 _; Y6 I( N
+ Y) [/ z4 f9 U, O6 T) ]9 U% l5 i 這裡的老闆薛小姐是位年輕的七年級生，表示烤肉世家成立已快三十年，當初是父母親每天會到不同夜市擺攤位，生意一直都很好，因從小跟在身邊幫忙，原本自己也想在夜市做生意，但在父母的建議下，改走店面式經營以免除諸如下雨即無法做生意之不便。
; s) D+ C! e" J0 r1 u$ A7 i
W# v3 I- C3 b) X, `8 T( V. K! j
1 i3 u0 }$ @1 E" D5 F0 ~
0 Y! G+ Z: p( y- P c% ~. W 來到達人，這兒的客人會異口同聲地推薦一道必點餐點－豬肋排，店主人每天早上五點多到市場挑好貨，新鮮有保證，再醃製並事先烤過四五個小時，客人點餐後，在主人的巧手下炭烤完，會再刷上以約五種中藥調配的獨家醬汁，入味的獨特甘甜滋味融合產品的鮮美原味，所呈現出的好滋味待您親自體驗。
5 v5 q$ A* Y* t9 S, G- O* b
- R; S8 Y% W; m, P- ]# b* d/ M3 k- O1 C, v S3 G
7 w% Q, E# |3 q! T* _ 除了二三十樣可口產品，寬敞自在的店面及開朗親切的店主人，是讓許多客人喜愛的因素，溫和的薛媽媽待客態度謙卑親和，對自己的產品十分有自信，從絡繹不絕的人潮與忠實顧客的力挺支持，達人烤肉世家的魅力不言而喻。（攝影／林子騫）
% M# M0 H6 S4 I( D$ j
( Z& _* H3 D; `% o5 A J
