超大蘿蔔糕挑戰金氏紀錄 直徑10m、厚5cm、重4500kg
$ V6 ^$ o; q. m; F2 C* f' ~7 u 更新日期:2009/02/19 18:56 地方中心/嘉義報導
e- E8 h* D1 L! z @+ `- J嘉義朴子有一家食品業者製作了一個直徑10公尺大,約5公分厚的蘿蔔糕,重量有4500公斤要挑戰金氏紀錄,為了蒸熟這個大蘿蔔糕,業者還特別打造了一個比蘿蔔糕還大的蒸籠,得用起重機才能把鍋蓋吊起來。
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蒸氣從蒸籠中出來,起重機把超大蒸籠的蓋子吊起來後,現場傳來陣陣的香味,這個用米和蘿蔔製作的超大蘿蔔糕,準備要挑戰金氏紀錄,因為光蘿蔔糕的直徑就有10公尺,厚度是5公分,足足可以讓2000人共同分享,業者張兆禎表示,「本來我預計是3800公斤,實際我們做起來是4500公斤左右,絕對是世界紀錄。」
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嘉義的一家食品業者為了製作這個超大蘿蔔糕,除了動員大批工人攪拌材料外,還特製了蒸蘿蔔糕的大蒸籠,利用圍繞蘿蔔糕的鐵管放出蒸氣,把蘿蔔糕蒸熟,成品出爐後,陣陣香氣和超大的成品,讓圍觀的民眾覺得好興奮。民眾說,「超級大,要破世界紀錄,很厲害。」
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應邀參加活動的副總統蕭萬長和前民進黨主席施明德,在認證書上簽名,製作的業者有信心認為這個蘿蔔糕可以在金氏世界紀錄上留下一筆。(新聞來源:東森新聞記者吳瑞興、力乃青)
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