『檸檬』讓你骨本長青
『檸檬』讓你骨本長青9 k) g7 J! E3 W! e3 G- s: }
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( E. V: q% r( M1 V& K4 i把一堆檸檬洗淨 榨汁. V; |5 s6 h1 l0 ^) s
\6 s; w8 D ~& s+ J將原汁放入冰箱的製冰盒 結成檸檬冰塊8 E7 p& Y. h c# e
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再倒入密封袋 (拉鍊袋) 放在冷凍庫+ }% p3 b+ P( j- Z) O
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A, |' }; ?( V) T& b+ A要泡檸檬水時 只需取用數個檸檬冰塊來沖泡即可/ e. z, n6 B- S. u) F7 W0 Y
, P- y- p* n' v+ e乘檸檬盛產時價瑹K宜作好放冰箱 就常有檸檬汁可用' C- ]4 D; u/ B- B5 C
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5 w5 {9 Z$ b& Q' c e『檸檬』讓你骨本長青
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經常外食的上班族，由於蔬果、維他命C的攝取量較為缺乏，長期下來對身1 e, c" Q6 }) q0 I
體健康是有害無益，該怎麼補救呢？專家建議回家後可多喝檸檬汁來補充。6 Q! X7 y+ D! F" |7 E
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跟台灣人一樣崇尚「要拚才會贏」的日本人，其國人前幾名的死因和台灣很
5 v& g+ f4 H) f5 W& X4 f6 {: n$ v4 b類似，據日本茨城基督教大學生活科學部教授弘重指出，撇開排名第一
! e) N% T# l3 Y* A的惡性腫瘤不談，其實，第二、三名合計的心腦血管疾病，遠超過癌症的死
2 n7 q% k# F, o* J亡率，所以，因動脈壁增厚而使血管變窄或喪失彈性的動脈硬化為基盤的心2 z& x6 @. Y4 j" I( L3 M' O
血管疾病，是一般人生命最大的殺手。) f; w% J# \2 I7 ~
6 D' |8 N* t( K$ Q( y' h! b6 J9 ~很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪飲食，加上身心承受壓力又很大，* M8 `* M6 P5 ~5 x
且運動量明顯不! 足的情況下，導致罹患心血管這種慢性疾病者有愈來愈多的# K0 R/ `$ Q: H: v4 \' U }
趨勢。根據研究，預防這類疾病發生的第一步是先從改善飲食生活開始。研& U4 l" k' p9 d) Q. _# U, Z
究人員建議，多吃具有抗氧化作用抑制自由基的檸檬是不錯的選擇；另外，
, c1 |1 f" i4 q4 E1 G; `若因缺鈣而有骨質疏鬆症的人，亦可多喝檸檬汁，也可獲得改善。
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! 在大利南部一帶盛產檸檬，當地人做任何料理都會使用檸檬提味，使得那
6 \* d4 ?! s: k裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰，甚至有人說：「在我的字典中沒! Y+ I f# {% I2 G
有疲勞這二個字」，因此建議上班族平時不妨將檸檬擠成汁，放在冰箱，口
" e/ c+ K# h+ A" a: i: G. ^渴時加點水或紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。( H4 Z7 e: j# k( L g
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檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引非常有幫助，況且檸檬價錢又不
( `" x$ X' O B% @% m" }' R m5 r是很貴，所以，上班族與其買一堆高貴的健康食品，還不如多吃這種經濟又+ f/ T$ I: k) a3 e+ {2 _
實惠的東西，既划算又不傷身。
