酷影

	糕仔粉--250g ; j3 P" q% k0 z* f0 W1 H2 j 二砂糖--100g 5 N1 {$ e' o( v( W& f* [4 d$ a+ I再來米粉--150g 2 T7 ~* @0 J+ l7 Z4 `% q. f % e  R( o* |' E0 f8 y紅豆餡--300g ) s' Z3 z4 e+ }* C6 A7 H# r 水--400g   d9 L( ^+ r6 U8 R+ w 安佳油--150g & c, y' F# x; F, B3 Q% Q$ P$ Y5 k 6 @5 Z8 y4 J! s$ a& m2 M紅豆粒--300g , H% w; Z8 N1 W8 u. ~中間夾層豆餡--適量 : I! h3 A8 n' `  z松子仁(表面裝飾)--適量
	http://www.DiyBakery.com
	(一)糕仔粉、二砂糖、再來粉放入攪拌鍋拌勻。  (二)紅豆餡、水、安佳油煮沸倒入步驟(一)拌均。  (三)紅豆粒再加入拌均勻。  (四)倒入6吋鋁箔皿，分三次倒，每倒一次，中間夾一層豆沙(共兩層)。  (五)表面裝飾要烤過的松子仁、白芝麻、瓜子仁、紅棗。  (六)大火蒸20~25分鐘。  (七)再用烤箱上火100度C烤2~5分鐘。 0 q$ N, I  x7 h5 W1 c- N. s
	自助烘焙網
	要蒸時用保鮮膜包著!