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栗之果  

栗之果  


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栗之果

Do your stuff!


- S- [" G: P+ {9 {- s4 p
水--300g $ i( d9 T. g2 c" r+ i4 ~
玉米粉--60g # M5 ^! L' @- Q" E" u2 V
糖粉--150g 6 }: M9 B/ p! [2 N5 |3 c5 ?$ n$ d! Q
糕仔粉--100g
& E# S" h, R. M3 I白油--15g
, W4 r. \/ |  j2 J6 z9 i綜合水果香料--少許 * O# |; ~+ ]; ?0 }$ E' D* I+ K& `9 p
栗子餡--適量
* L1 e' V6 T* ]: q2 f  x2 X栗子粒--適量

http://www.DiyBakery.com

(一)水與玉米粉先調和拌勻。  (二)在瓦斯爐用小火加熱攪拌至呈糊狀後關火。  (三)加入糖粉拌勻。  (四)拌好倒入攪拌機,再放入白油拌均勻即可,搓成長條形。  (五)取一小部份揉上少許綜舍水果香料,也搓成小長條形。  (六)兩條長條形連在一起,黃色朝下,分割成約30g1個。  (七)再將栗子餡包入,1個約20g,包好再用桿麵棍頭叉成凹形。  (八)表面再放一粒切半的栗子裝飾即可。
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