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栗之果  

栗之果  

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栗之果

Do your stuff!

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水--300g
7 o" o& q4 f' C' e玉米粉--60g
" f5 j! ~( T9 {1 s1 c* z糖粉--150g 7 Z8 _3 T$ i$ r) w. ?2 R% }, o
糕仔粉--100g 0 `, A' R% x+ d1 U, f. q# T3 F
白油--15g ! y- C6 W  {* Z* i) e, |5 q
綜合水果香料--少許
1 Y9 L1 _! X3 F& C, [6 s2 \4 V3 _栗子餡--適量
$ ~. @9 r0 I( z% O栗子粒--適量

http://www.DiyBakery.com

(一)水與玉米粉先調和拌勻。  (二)在瓦斯爐用小火加熱攪拌至呈糊狀後關火。  (三)加入糖粉拌勻。  (四)拌好倒入攪拌機,再放入白油拌均勻即可,搓成長條形。  (五)取一小部份揉上少許綜舍水果香料,也搓成小長條形。  (六)兩條長條形連在一起,黃色朝下,分割成約30g1個。  (七)再將栗子餡包入,1個約20g,包好再用桿麵棍頭叉成凹形。  (八)表面再放一粒切半的栗子裝飾即可。
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