高鈣小丸子
材料:
8 n, g$ h- M) [白飯100克 # _. k( i0 N1 N3 h8 s0 H; N
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蕃茄醬少許
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低脂起士片1片 6 Y) x# e- Q [' ~( y3 q2 D
5 ^. M! P) H6 n/ b( k黑芝麻少許 ) o9 I0 N; A9 u, q; k
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杏仁粒少許 + I0 y/ X2 ?" r$ b/ k* p
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拌飯香鬆少許
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作法: 2 F6 j' x2 G, W! T% q
(1)白飯分成四等份，其中一份拌蕃茄醬。 3 S/ o/ Q" W% K: b
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(2)起士分作四等份，揉成四個小圓球。 , ^! e: F" R* |! n
6 |/ U; _9 _3 W6 X$ b3 C(3)分別將起士包入飯內，捏成四個小飯糰。 - n* I0 @3 ~$ x" _& R
! i$ T. f: }! I- ?5 Z, g z(4)除了拌蕃茄醬的飯糰外，其餘分別灑些黑芝麻、杏仁粒及拌飯香鬆。
