五殼飯
材料
0 K- `, ~7 {3 b& ~9 O( p1 a0 n9 M; R1 H五殼米............ 240 公克(約電鍋量杯３杯)
* t! F6 y. t9 I" x, @水............ 4.5杯 (以電鍋量杯計)
3 S0 z* n n. e) \0 M e$ v ^$ u! ?- Q' F$ v: L, `( v( w8 |/ r
作法 " T# \' L; O# F7 O, C1 R
1.五殼米洗淨，加水４．５杯，浸泡２小時，放人電鍋煮熟即可。 3 H+ t' E! d8 K, ?0 ?
6 ]* f% ?; m g0 X& O/ V/ {
營養成份分析
3 j. Q1 P' e8 m) s! B$ t0 C熱量(大卡)................840+ {6 g0 P$ k$ ]3 [1 o
蛋白質(公克)................24
7 f: f. M( @* p脂肪(公克)................0
# A, b5 {5 a- B* j醣類(公克)................180/ j& R z6 L+ r
膳食纖維(公克)............6.6
]3 x/ R% z" V: y/ `鈉(毫克)..................7.2
