冷傲狂風

材料 9 `1 |6 s- V4 h2 f9 C7 \7 e- l
白飯.................800公克  Y$ W+ d% H' e& N2 }& M. x
蕃薯丁...............100公克* N! P( ~2 _8 x8 k( H
毛豆仁...............50公克
4 F, D, j# v$ ?$ U) {2 f玉米粒...............50公克
5 W  e- z  [, i  c& p蛋...................1粒8 Y& s1 b0 v0 G) S) R( r: e
胡蘿蔔...............50公克
. ^9 a* b; e8 S狼尾草心.............30公克; a: N) ^9 {. D
藍梅果干.............10公克
; `+ j, X5 A3 e. ]蔥末.................10公克
* `4 l2 V! ?7 e油...................1大匙
# k* l! H- V: l4 P+ X" f1 ?" w/ N6 b調味料 % j5 `0 j& ]$ n# F3 S$ j  E
醬油.................1茶匙
( `2 Y: y' |( F8 P; Y/ ]6 ]* A鹽...................1茶匙
, u4 x! i$ b0 p" J1 u糖...................1茶匙0 u' ]1 H: h1 a6 A0 Y: s: m8 t  `
胡椒粉...............1茶匙
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作法
0 x' I1 G+ p, N- t7 r8 t1.胡蘿蔔切丁，狼尾草心切小段、毛豆仁、玉米粒，入沸水川盪熟備用。' B8 D) Q  U0 F& Y! R- O
2.蕃薯去皮切丁蒸熟傋用，瀑香蔥及炒蛋，加入白飯、作法1、2料及調味料炒勻後放入藍梅果干快速翻炒即可。