瓶頸永遠發生在瓶子上方
當我有一天回家的時候，我太太告訴我一個小故事：
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8 o% R4 F$ G# Q. j( z# [% m5 d2 ^; I你知道嗎？為什麼我們家種的豆芽菜細細乾乾的，
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. g$ f" I: U8 T而專家種的豆芽菜為什麼種出來肥肥胖胖的！
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% L; T# c8 ], p5 O我說我搞不清楚；太太就解釋了， 9 b) J. W# m; e# q7 T7 M
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今天中國時報登出來一個故事， ) N8 L1 O" [* o7 |9 \$ p
: q: G7 [6 {% Y. x1 X1 r7 n我們家種豆芽菜是小孩子在玩，所以把它丟進了培養皿， + R3 w$ E, b* p
2 n4 \0 G7 ~% x" ?他愛怎麼長就怎麼長，長出來又細又乾、光合作用；
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但專業種豆芽菜就不是這樣喔！當種子灑下的時候， , g2 }6 C; _; _9 ] z7 {
+ X8 k' \3 p+ l8 j* a/ H' e& d7 A- s0 r它會在上面蓋上一層重物，這重物可能是玻璃墊或投影片， 9 v, L% N2 |7 Y2 ^
. J+ \5 a. n: M$ Z- {. e4 b& q4 i# Y( [所以當種子蹦出來的第一個時間，它碰到的就是個壓力， + O3 d7 g S9 D
* k, v, R' o4 A5 @它就必須告訴自己，我必須把自己的臂膀肥厚才能夠舉起這個重物，
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+ Q9 j) \' f" D/ C/ H而且他們在舉的時候，彼此之間有個默契， ( u9 |: G, U3 _$ o
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他們都會一起喊一句話：「一、二、三頂」、「一、二、三頂」，
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. [' E, ~& h& a* i頂的這邊太快的話壓力會往另一邊傾斜，另一邊就永遠長不起來了；
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0 O- i) r& z' \所以各位如果有到福華飯店吃一道名菜叫炒豆芽， $ L$ ^* ^# E7 o W5 s
8 e, r2 M! m5 }5 `: X8 s5 g- O那個豆芽胖到裡面可以塞肉，妳就知道這豆芽有多胖了； / l1 d9 G; T% L& G
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所以古老的中國人有一句老話「壓力是成長的開始」。
