野孩子

芝麻柴魚韭菜卷 【做　 法】
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1.韭菜洗淨去雜質備用。
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2.將作法1的韭菜放入沸水中汆燙至熟，撈起立乾捏緊，切成適當大小的長度後盛盤。- n, `  s8 q+ R' x$ `
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3.將醬油膏淋在作法2的韭菜段上，再依序淋上香油、熟白芝麻、柴魚片即可。
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【材　 料】 : G8 W9 j% R4 q9 g  t

. o4 Q9 H. Y& F; T韭菜 300公克 % E2 `+ g. s: w7 h7 [8 t' Q+ S
柴魚片 適量 7 j6 ^7 ?2 b4 @. ], Z4 W4 T
熟白芝麻 適量
3 h6 s& X2 @) ^& Y! M【調 味 料】 7 M9 w8 v8 O3 |$ a" Y2 \

) g5 t4 M3 o* u# `9 o' R4 v" {醬油膏 2大匙 6 F7 b5 b, @$ W5 a2 K& a1 o
香油 適量