野孩子

鹹酥甜不辣 【做　 法】 7 e4 R7 j0 e# i) D' J4 `6 p1 t) x. \
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1.片狀甜不辣切小塊；米血切方塊；備用。
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2.取一油鍋燒至中油溫後，放入作法1材料及長條甜不辣以中火油炸2分鐘，轉大火續炸1分鐘後，放入九層塔略炸即可取出，食用時撒上適量胡椒鹽即可。
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6 Z4 Q) i+ G& ]0 z4 y* j【材　 料】
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1 \/ w6 U5 N; g/ V) c( }片狀甜不辣 2片
6 ]  K/ `$ v$ M3 |$ ]長條甜不辣 5條
6 ?6 x/ ]. K% ^; g' y' K2 i% B米血 5塊
4 }3 ^( Y& v* C8 u1 f5 h九層塔 30公克
9 m/ X6 ^: x, F  I4 p) u胡椒鹽 適量