野孩子

鹹酥甜不辣 【做　 法】   n; d# h) x4 Y$ O
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1.片狀甜不辣切小塊；米血切方塊；備用。
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2 d  U1 j) l5 d9 q2.取一油鍋燒至中油溫後，放入作法1材料及長條甜不辣以中火油炸2分鐘，轉大火續炸1分鐘後，放入九層塔略炸即可取出，食用時撒上適量胡椒鹽即可。 - v# R8 E8 F2 m/ ^/ E0 k0 L" u
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【材　 料】 $ K6 N  ?* a, _9 S
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片狀甜不辣 2片
: T) t% [' K% F5 i) d長條甜不辣 5條
, I( ^; k1 V! a米血 5塊 9 Y0 j# b6 \& x; c+ l  x# ?7 n% D$ O
九層塔 30公克
' W0 h6 @: E5 _3 A0 C# `& ~胡椒鹽 適量