野孩子

鳳梨炒蝦仁 【做　 法】
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: Y3 C& L. C7 o5 c3 ^, {, P1.蝦仁切背取出泥腸洗淨。8 Z0 ]5 i7 m# K$ [: i3 Z! l

+ ?6 q: i. G0 h+ D' S0 L) Y% r) a2.熱油鍋，蝦仁稍微過熱油後盛出備用。
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3.鳳梨、洋蔥、小蕃茄及青椒去籽洗淨，切成小塊。) ]3 w8 F  n, [

- u+ ~; ?# Z! j$ L# i4.另熱一油鍋，以中火將蒜末與洋蔥、青椒、鳳梨爆香，再加入小蕃茄及作法2的蝦仁與所有調味料一起拌炒均勻。
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最後再用太白粉水勾薄芡即可。
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【材　 料】
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蝦仁 10隻 9 d5 v8 ^0 _) j+ n' e
鳳梨 90g
/ {/ ?0 ~  u. U) r0 G洋蔥 55g
( h7 B: y. \0 c3 {6 l" w( v小蕃茄 5個 ! m0 Y7 S. m/ I
青椒 1/4個 6 L4 `4 I5 F$ z- [4 Q* I
蒜末 10g + y, A% Y/ J  f$ n' v: M! d3 s. w
太白粉 少許
( G. u" ]8 M  f6 D【調 味 料】
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糖 1茶匙 9 k0 e- E9 @7 J0 c" Z, _
蠔油 1大匙 ' Z3 M; L* _- a% r# \( e0 f5 T6 H
醬油 1/2茶匙
. R% ?$ u% K7 g6 u0 r6 ~! Q2 F9 g魚露 1/2茶匙 ' K3 k1 N% D4 K. a) S
檸檬汁 1大匙 7 }0 {# t9 D- q) v: Q7 H# d" r- S( n
麻油 1大匙
7 W* \9 f8 G9 y" {; @, q2 B米酒 1茶匙 0 A6 {' c( f4 A* F
胡椒粉 1/4茶匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶在路邊踩到糞便, 慌忙中不見了遊戲幣636. $ a+ j5 @0 @8 A8 R6 I/ u