材料：
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洋芋3個，
1 l7 b1 Z4 t# ?$ C/ h$ X! d* T起司粉50公克，
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奶油10公克，
7 A; ~! C$ b0 {6 e( r/ [0 v3 l鹽少許。
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1 挖空
1 i" W7 o8 w6 l' Q3 B( \3 E- D洋芋蒸熟，挖空當容器，入烤箱上火200度下火150度烤20分鐘。
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2 拌餡
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先將洋芋加入起司粉、奶油以及少許鹽，一起拌勻之後，做成球狀。
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5 ^( K5 W) _: f: P0 ^4 F3 回填
! | Q2 [% C1 c( x內餡放回洋芋中，刷上蛋黃，進烤箱中再以200度烤至表面微黃即可。
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