材料
1 y V1 M* u! y/ P3 u冷凍起酥片1包、蕃薯4顆、肉鬆適量
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1蒸薯
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番薯切塊後，放入電鍋中蒸熟，壓泥備用。
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2包捲
* G0 ]& c/ e- p$ F9 P) b3 ~起酥片抹番薯泥，中間鋪肉鬆捲長條，在表皮以刀子斜劃3刀。
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3烤酥
) F; q( b3 R- P, [! p. O. Q步驟2烤約3至5分鐘，待表面膨脹後，再翻面烤約5分鐘即可。
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Tips
# h) G% s5 r& z+ K: @" M, r8 ]) y起酥片烤後會膨脹，因此步驟2抹上番薯泥時，
* Q# F; C% n5 _+ A. g9 V3 A5 E& }邊緣應留1公分，才可完全包裹餡料。
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