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咖啡奶油霜(2) 【做  法】

咖啡奶油霜(2) 【做  法】

咖啡奶油霜(2)
【做  法】
1.材料白油和奶油以打蛋器拌至顏色變白、體積變大,加入果糖續繼攪拌至奶油霜呈膨鬆狀、入口無油膩感。
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2.即溶咖啡以少許熱水融解成濃稠狀,倒入作法1內拌勻即成咖啡奶油霜。
【備 註】
材料中的即溶咖啡可替換成可可粉,完成後即為巧克力奶油霜。
【材  料】
白油100公克
奶油100公克
果糖150公克
即溶咖啡8公克
熱水少許
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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