冷傲狂風

材料： 3 Y% x3 H: N$ m2 }
綠茶、竹笙、素肉、紅蘿蔔、菜心、蒟蒻、蘑菇. E8 i# }% S% A, X2 ^, _) t
' _) Y9 w) O4 }) J) K
調味料：
0 T# @. S( \$ W3 v薑、黃耆、紅棗 鹽、素高湯塊
4 t* L& g/ A0 h4 C% h　　
! j2 C$ i( W- l3 B" O; R9 Z作法：
  i# z6 x9 a, c" K9 I, L1. 綠茶浸泡熱水後過濾備用。
* N. c! i3 k' x' F) N+ I% B/ x2. 竹笙泡水後切段；薑切片；紅蘿蔔、菜心、素肉切塊備用。2 R+ e: @+ ~1 C% K9 R# q
3. 鍋中放入適量的水煮開後，加入過濾好的綠茶水、黃耆、紅棗、蘑菇、紅蘿蔔，煮約5至10分鐘後，加入素高湯塊、菜心、薑、竹笙、素肉及蒟蒻，再煮約2分鐘後，用鹽調味即可起鍋。