灰煩剛煮
我還是單身貴族
國王
歹囝仔
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發表於 2008-6-14 06:41
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七堵>>藥頭豬腳 湯香皮Q消疲勞
七堵>>藥頭豬腳 湯香皮Q消疲勞
! a U/ w* A t; _藥頭豬腳
5 j. n' b9 e% I藥燉排骨到處都有,多半都是吃肉、啃骨,隔著舊省道(明德一路)對面、七堵國小旁的七堵豬腳,他們的藥頭排骨,則重養生,湯汁濃黑,老闆說是加了35種中藥材燉煮,排骨、豬腳都是招牌。 ! w% d/ ~$ b2 H: J' T+ N
老闆說,按中醫師配方抓藥的藥包,真的有療效,除了湯香、皮Q,還能解除疲勞,化解筋骨痠痛。
2 ^% M/ I* V& D3 \- m$ }8 B★達人蔡Sir說:
. Q& s e6 F% I2 f8 |' t' C- r8 i我最怕中藥味,這麼濃黑的肉湯,看起來有一點怕人,但喝起來卻很清香,肉質還好,但是湯汁真的不錯,濃香之外,喝起來神清氣爽,不過價錢不是很大眾化。
0 i5 W9 u- J+ `3 i G★招牌菜色:
8 J& D" r; x9 U) ]+ k●藥頭豬腳:湯汁一片濃黑,但撲鼻而來的藥香,十分誘人,湯頭清甜,沒有想像中的濃濁。100元,加麵線120元 5 z6 v+ K6 {$ {0 _" L" o
店家小檔案
# d8 {( e$ z. }2 e) {.地址:基隆市明德一路2號 . K a* U9 R7 b. P
.營業時間:12:00∼24:00
* R2 Y! w1 Y8 h3 U* a1 U4 `# P- G g; x' n: k4 V
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