野孩子

天讚烏龍麵 只為你活一小時山海什錦天婦羅過橋烏龍涼麵套餐
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2 d' a4 E1 J5 g/ V7 N  ~) S+ m和朋友聚餐，最不花腦筋的就是點套餐，平價套餐到處都有，味道卻不怎麼樣；想吃點與眾不同的美味套餐，就跟著聞香記者走吧！ : Z: p& b  O& h% Q! `
「天讚」是人氣名店「茄子咖哩」的新品牌，取天婦羅與讚岐烏龍麵的合意，顧名思義，店內賣的就是天婦羅與烏龍麵。目前市面上標榜烏龍麵專賣店，包括號稱手工製作、日本人經營的「土三寒六」與已開分店的「Q老大」，各有特色。
) T% p  ?4 {: m, N% s「天讚」的麵粉從澳洲進口，麵的蛋白質含量達85%，並加入海鹽，表現出麵的筋性，如日本人所謂的「喉越」，形容烏龍麵滑溜得像會穿越喉嚨似的。
  C9 I, a" U+ j而做好的麵像活的一般，用布網撈麵，以免損傷，而麵過了一小時就失去生命力，嚴格執行丟棄。
3 o7 e( `+ L* H9 Y( b; @鍋燒烏龍湯麵套餐
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& l- h& b, k3 a% t3 _' d推薦好料：
: H: ]6 \( ?4 [) S' U6 k4 @5 ?  j●山海什錦天婦羅過橋烏龍涼麵套餐：想盡情享受烏龍麵的滑溜感，涼麵是最佳吃法，一口吸入，白胖胖麵條躍進嘴裡。250元
! y; u8 O- c' Z' j% o% s& B●熱豆皮烏龍麵：特製的關西味厚豆皮，加上滷汁浸泡，一咬下去甜汁滿溢，是女性最愛的消夜。180元
, Q1 a+ A0 V6 J●鍋燒烏龍湯麵套餐：湯頭以三款不同柴魚熬煮，有的柴魚濃而味不持久，有的則香薄但口感甘，以此合而為一，加入小魚乾與昆布，作成道地的湯麵。280元 ; @8 D  _2 Z2 U# P  Y& V* u
熱豆皮烏龍麵
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; o# Z" q& V& t7 d2 T) \' X●照燒雞肉餅：有雞絞肉混雜雞軟骨，吃起來有照燒雞的甜味，還有脆脆的嚼勁；沾溫泉蛋吃更滑膩。150元
, i0 g" I: f9 M' W+ o# o) n店家小檔案： ' i, x* v( Q$ l
．地址：台北市松壽路16號B1$ Z  a; u$ l$ j: t+ _0 O
．電話：02-8788-30994 u* Z1 j! J7 e) j+ y
．營業時間：11:30∼22:00，全年無休
  [! i5 v5 i9 H0 i, J．停車：停車場（新光三越旁）
/ G, C" e+ P3 R1 w3 b．刷卡：可，加一成, y1 I+ _$ M: G. Q2 I4 v& C

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[發帖際遇]: 阿寶寶英雄救美,獲得遊戲幣3208. * S- R5 d9 {2 L. {4 v