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鍾家魷魚羹 沙茶湯頭特別好
) k# Q; g; w' R! P6 k/ n+ f老闆娘鍾媽媽很大方，加上獨門祕方，魷魚羹好吃沒話說。 & m5 j* Y4 V$ U$ T- s0 f
推薦理由：沙茶湯頭特別好。$ n' K" H3 c2 u! Q: J, E# |
來自高雄美濃的鍾太太，民國64年在臨江街開設這家魷魚羹店，32年來提供相當美味的魷魚羹湯以及魚酥湯，獨門料理的香辣乾麵，也是口碑遠播。5 Q7 `$ n& H3 }9 e7 Y* U( q
老闆娘鍾媽媽說，她對魷魚羹的湯頭相當有自信，因為比別人更捨得在原料上下工夫，以雙倍的大骨、柴魚，熬煮出相當濃郁的湯頭，所以客人只要上門就會成為老主顧。2 J& l8 N6 c1 V9 M
另一樣讓老闆娘拍胸脯保證的是用油麵製作的香辣乾麵，在品嘗這碗麵之前相當懷疑會有什麼特色，沒想到吃一口之後，立刻被醬料給吸引，老闆娘親手製作的辣醬，香氣逼人，辣而不嗆，真是回味無窮啊！
5 c% |$ w6 X$ A1 ~- z來店必點：
. P$ W3 t# V8 z% ?: S! ]魷魚羹湯：看見沒有，滿滿一碗，大碗又便宜，難怪贏得人客的心。45元
& v. E4 C8 j& N' m$ }9 I香辣乾麵：表面看來很素淨，嘗一口立刻覺得香辣的魅力。30元
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魷魚羹湯 6 E9 V# ^: B; f
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香辣乾麵 8 W0 |8 |. R6 ~5 h
．地址：臨江街87-10號
6 [) E& R" ~0 h; N．電話： 0910-146-238
; J: H1 I7 n4 Y$ g" M．營業時間：15:30∼12:30
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