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發表於 2008-6-10 11:56
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夏威夷果仁咖啡蒸蛋糕
2 w% o0 c' i M( s( L夏威夷果仁咖啡蒸蛋糕
8 D" H. q2 _$ Q7 e材 料 : 4 隻雞蛋 4 湯匙糖 3 湯匙牛油 1/2 杯自發粉 2 茶匙咖啡粉 4 湯匙夏威夷果仁碎做 法 : (1) 自發粉篩勻。 (2) 雞蛋與糖放大碗內攪拌至杰身。 (3) 將自發粉，牛油及果仁碎輕輕拌入蛋料中。 (4) 蛋糕模中放上小紙杯，傾入蛋料。 (5) 用大火蒸廿分鐘，即成鬆軟之咖啡蛋糕。
4 Y( F2 Z; m5 Y8 e9 s) V- t4 T' ~! @0 e. }. f6 A) _! r
被秋光喚起， 孤舟獨出，
向湖心亭上憑欄坐。
到三更，無數遊船散了，
剩天心一月， 湖心一我。
此時此際， 密密相思，
此意更無人窺破；
──除是疏星幾點，
殘燈幾閃， 流螢幾顆。
驀地一聲蕭， 挾露沖煙，
當頭飛墮。 打動心湖，
從湖心裏， 陡起一絲風，一翦波。
彷佛耳邊低叫，道「深深心事，
要瞞人也瞞不過。
不信呵， 看明明如月，
照見你心中有她一個。」
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