小雪小雪

香料海鮮馬鈴薯
, N. Y6 t7 D% m+ S0 o6 W材料
9 x$ T  b3 o5 l) Q4 c% `花枝1尾、: |8 a& ]- p+ p6 r8 \- K# m" h
草蝦半斤、
  u3 x, A# {- c2 F: \+ `馬鈴薯3顆、
; W. `5 L: P" {% l( T5 }; m8 s迷迭香3支、
5 h# |6 R& Y+ b羅勒1把、  V2 F. r1 L  f2 e* h+ N* p* Q% ?
鹽1小匙、" A4 o9 h5 C( _6 g! N% G
橄欖油1小杯
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, u/ i: V& B9 p+ i: u做法 ' I) _1 M1 K# ^9 I
1翻炒 $ I! F# K. f- w
將馬鈴薯切塊，加入羅勒、迷迭香炒成金黃色。 ; ~$ S% R# w3 \# D" R

! m6 l5 F5 G5 Q, n0 K, g2拌料
$ ~  @' i: v$ k- d# I7 N+ @花枝、鮮蝦汆燙後，放入鍋中一起拌炒，以鹽調味。 0 m9 O; u! {+ ?( T# H
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3烘烤
6 \2 A+ E0 _; H# W  T/ @; f用烤盤裝盛，用150℃烤30分鐘。 ; s" D; A: C- \# Q) h' X
2 @* y7 {7 W2 ~) i4 H& I: v% R3 N7 i
Tips
+ x( r+ |+ |& K3 k" Y# x, C) ]馬鈴薯可炒久一點，並燜一下，更容易軟透。