小雪小雪

香料海鮮馬鈴薯
% g- F8 u8 ]% ]& S9 x* Q7 U材料 # L# F' p) ?* Z9 f* @# w
花枝1尾、0 Y) r1 S% m. l0 ~& F/ U: _
草蝦半斤、" Q' M' U3 [+ O8 G9 W  @, ]0 s9 K1 X
馬鈴薯3顆、; A) a- \* W9 v
迷迭香3支、7 e6 r- F' M1 P+ _5 q
羅勒1把、# N2 ^+ d) k$ `/ P
鹽1小匙、$ E& U  S1 F( Z7 {: Y7 p
橄欖油1小杯 * K  _9 L- w9 R6 ~1 d. V1 c4 ^

: v3 F- u4 Y, J' L/ q7 Q' }) G做法 * h+ `( e: U8 ^$ F/ P+ W
1翻炒 * e, E& s" [" V/ o! W9 d
將馬鈴薯切塊，加入羅勒、迷迭香炒成金黃色。
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% b2 l( m4 H; a* F# i2 O& E1 s2拌料
: b( n% T( K; S- e' v. O花枝、鮮蝦汆燙後，放入鍋中一起拌炒，以鹽調味。 & t, I1 V6 E3 l

3 S& K- B0 {/ O, q6 ~3烘烤
7 C6 A& U, K& Z3 m用烤盤裝盛，用150℃烤30分鐘。
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Tips 4 S  R8 R1 R" e4 d- ]
馬鈴薯可炒久一點，並燜一下，更容易軟透。