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海鮮馬鈴薯

海鮮馬鈴薯

香料海鮮馬鈴薯
' h, S, E/ _" L1 a3 [, U0 ~: [材料 ; i. ~8 T( |2 w# t+ p+ k
花枝1尾、
: X( d. q' s+ ]9 m草蝦半斤、4 ?+ S% O, |5 C' ], ?# a
馬鈴薯3顆、% |& j6 y3 l( y- i
迷迭香3支、/ v% w0 j: k; V+ s8 l  N
羅勒1把、8 P# u, p, y* }; p" X
鹽1小匙、
# x3 T) {; B" Y# g: E( |5 [1 y; s橄欖油1小杯
: t( ]  k: {. f4 f* ^7 ]- @7 `6 d; I8 F8 O9 k+ \
做法
( D& D5 y# u" \1翻炒
# k+ _/ L$ x0 j$ j$ d; T) Q將馬鈴薯切塊,加入羅勒、迷迭香炒成金黃色。
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2拌料 : K* D' R! v8 F" K; L7 }
花枝、鮮蝦汆燙後,放入鍋中一起拌炒,以鹽調味。
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8 @+ u4 e6 D8 k6 R5 |( p/ v: D3烘烤 ) Y* J: S' b* k
用烤盤裝盛,用150℃烤30分鐘。
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馬鈴薯可炒久一點,並燜一下,更容易軟透。

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