小雪小雪

香料海鮮馬鈴薯 ( Z! \/ A4 {8 g! X3 v' G4 P
材料 * E" a( G7 \# N& P
花枝1尾、) l$ g3 J; U$ k) ~5 V
草蝦半斤、  x! s! X, g, p% e+ ^; t( m! T# o
馬鈴薯3顆、% u" K# g) O3 O/ S
迷迭香3支、
- G9 P: V2 x0 E/ r) F. _羅勒1把、
* k- c6 O' Q3 a) D鹽1小匙、
: p5 O2 c9 ?. g; w, T' N橄欖油1小杯
* P' x8 X/ D; J; d" m! o4 |
& F9 S0 e5 |% i  U做法 8 G3 @) w$ G; r4 m' Z; x) X" s3 U
1翻炒 , r/ \5 i) l( t0 u, u$ i0 w
將馬鈴薯切塊，加入羅勒、迷迭香炒成金黃色。
& m8 V7 w: Y: S1 N
0 i! r( ?9 n+ m' `4 s  F( {8 E2拌料
1 v9 R9 I7 d3 H, F1 |花枝、鮮蝦汆燙後，放入鍋中一起拌炒，以鹽調味。 ( V5 Q9 j* o/ O5 J8 _

- p0 V  ~4 v- b- z3烘烤
1 u: o' A* S7 y用烤盤裝盛，用150℃烤30分鐘。 , p  r0 @) R3 G- z' [( s
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Tips
5 W7 {' F4 k4 X2 E5 B馬鈴薯可炒久一點，並燜一下，更容易軟透。