小雪小雪

香料海鮮馬鈴薯 ( p  n3 ]3 e9 y1 Z5 @! K- ]
材料
4 n- j6 V( h8 m花枝1尾、
( I; D2 F( r$ |- R! t草蝦半斤、
6 K, g; \8 T4 ~2 h9 N馬鈴薯3顆、
  V; C- v" n, v9 B( @3 \; i迷迭香3支、
  B4 q. A$ @; c& t4 l) Y: A羅勒1把、) S; l7 C$ \7 F0 A
鹽1小匙、
: D1 I, n! W- c% ?7 }3 i1 J, B* b橄欖油1小杯
4 }; [$ Y& a  y3 @8 I2 ?$ R
) I  f: z2 v8 N/ T- \做法
+ W8 ]3 e- R! x. \5 L4 @/ M9 ?1翻炒 4 ^) ?5 P6 D; T6 O" D: e0 T
將馬鈴薯切塊，加入羅勒、迷迭香炒成金黃色。 ; v( t8 s( R! z7 r% t0 s5 E% X
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2拌料 $ d, s9 f) K, |: [+ z& M% N
花枝、鮮蝦汆燙後，放入鍋中一起拌炒，以鹽調味。 / v8 \9 [$ h" S9 D9 u

! e7 N0 q: N% I% ~) g3烘烤
$ z* K9 l1 W* Q# ]3 q2 M6 Z用烤盤裝盛，用150℃烤30分鐘。 5 O, A5 M  h/ z) |; |' o" [: v5 O

( O# j; ~" c2 I3 l' L9 {$ jTips ' a3 T1 T% ?6 U) B1 \3 q
馬鈴薯可炒久一點，並燜一下，更容易軟透。