小雪小雪

香料海鮮馬鈴薯
& p' P' f( L  Z& P  F7 P材料 - g) n# [  E1 s6 s
花枝1尾、
  k& R. h6 M5 d% D1 g' l! h草蝦半斤、1 m/ `0 a$ S8 g, @
馬鈴薯3顆、3 m5 E7 c& S' o5 y: n- X' z
迷迭香3支、
- J4 m& ?( l# Y5 o羅勒1把、
- y' Y9 p' a4 g1 L3 q鹽1小匙、
' x" \& j* Z' B. G橄欖油1小杯 " A- i: `( Y& r4 [$ g3 `5 Y4 {/ r

6 i# ^- ]8 z8 m% r" V* K3 N做法 " t3 e& }8 l0 R" M' D& m
1翻炒 , M9 W4 a! [# r* L
將馬鈴薯切塊，加入羅勒、迷迭香炒成金黃色。
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7 K4 D# M: ]9 X1 K  d8 e$ O2拌料 4 i9 T4 G( T; C4 T7 f1 a. h
花枝、鮮蝦汆燙後，放入鍋中一起拌炒，以鹽調味。 1 K& {  ]% i% v/ F) B. g
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3烘烤
$ [5 s4 y1 p: w, W+ E用烤盤裝盛，用150℃烤30分鐘。 2 q7 x7 j4 n$ [. B

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馬鈴薯可炒久一點，並燜一下，更容易軟透。