小雪小雪

香料海鮮馬鈴薯 3 N* t0 i. {8 }9 w! c
材料 : V; g( l$ Q. S/ C; q7 x- B
花枝1尾、
: I- a/ [* ^' b草蝦半斤、
; c6 G' j' B& u馬鈴薯3顆、
' ^$ s1 x$ \  i9 j. K; s3 z' t迷迭香3支、
1 j/ l7 V( f+ c( C: f! W羅勒1把、
; ^, J% |4 {1 k% _. Z鹽1小匙、
4 F1 X8 E7 i0 @4 p: z橄欖油1小杯
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6 G1 {- ]$ e8 N! `做法 , ]" T5 ]  u" n0 v  z' T) n3 {1 L9 n
1翻炒 , V. d: i$ R" p5 ^$ k9 F
將馬鈴薯切塊，加入羅勒、迷迭香炒成金黃色。
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3 A) j3 P# X$ W2拌料 ( t8 j- F8 j7 l3 C. u( e
花枝、鮮蝦汆燙後，放入鍋中一起拌炒，以鹽調味。 0 U8 l  [3 S4 \. I
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3烘烤
( Q& v( m# o+ F: [) t1 f3 t用烤盤裝盛，用150℃烤30分鐘。 7 P2 F; s$ G" w$ `( ~* w
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Tips $ g! D1 x, G3 p9 t3 Z( H2 I
馬鈴薯可炒久一點，並燜一下，更容易軟透。