小雪小雪

香料海鮮馬鈴薯
6 O8 Y2 s& [6 o; r. P  `# E( ^  M材料 / B. b7 n" {4 C7 U8 ]
花枝1尾、! e4 H4 F6 ]- x$ z) P
草蝦半斤、" s# B! E- L! P6 |* y+ [  E
馬鈴薯3顆、
$ \7 `7 z) E, S! D' S- {迷迭香3支、, `; i! r8 N& |7 `* l4 |
羅勒1把、
, n( v! `5 X, @5 O* ^' ~9 \鹽1小匙、' \: ?6 O' o9 W  @, _; {
橄欖油1小杯   F. v' Q; a; x1 ]# f/ W

5 d; k* @8 M5 ~2 B! `/ B- @0 j做法 % x7 |3 e# B3 t+ q3 x' m
1翻炒
* \5 q& S/ _5 o6 n: N9 o! w將馬鈴薯切塊，加入羅勒、迷迭香炒成金黃色。
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5 d' Z3 A4 t/ A! T2拌料
& M. }5 K( m) ]# e6 ?6 G9 s1 j5 g- @花枝、鮮蝦汆燙後，放入鍋中一起拌炒，以鹽調味。 4 s  ]& L5 l1 G4 H9 B/ n

# d7 t+ b* G  f8 E3 H3烘烤
2 ?- ~% m8 c0 ]& I+ M用烤盤裝盛，用150℃烤30分鐘。
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Tips
( \, {- p6 n# i6 d馬鈴薯可炒久一點，並燜一下，更容易軟透。