小雪小雪

香料海鮮馬鈴薯
0 v  @& V* t* i. c材料 , |% M+ S( J5 B* s, _, B# Y1 l  c
花枝1尾、3 @. S/ D1 Q  ?3 A' d
草蝦半斤、" i/ |. _& f- @! c( ]
馬鈴薯3顆、
; l- q7 h4 w8 H6 ^迷迭香3支、
* o6 _) {: G( t/ }0 Y. D& S羅勒1把、
; T! N" w, }! r1 J' ~鹽1小匙、5 p# C, `) {2 ~3 Y: P6 {
橄欖油1小杯
4 O1 [* q, z' \) r; }0 k) B' D
  d2 n! h; o0 Q做法 ! @% ]! \0 F* N- c
1翻炒
. a1 O& n9 W6 ?" a) k- W將馬鈴薯切塊，加入羅勒、迷迭香炒成金黃色。
' d- y5 ?) h0 d1 T; N. |( \3 Z$ S8 {, Q' H/ \, V
2拌料 " r, j: L7 N& q( `
花枝、鮮蝦汆燙後，放入鍋中一起拌炒，以鹽調味。 7 r; @0 ]6 _# N2 t
# M- z& d& p1 i1 b! w
3烘烤 0 ?2 v7 H% P; l  S
用烤盤裝盛，用150℃烤30分鐘。 / q8 O3 Z, r- B

( [3 s9 t& T+ wTips
3 c) j7 r! D' C4 \, z; t馬鈴薯可炒久一點，並燜一下，更容易軟透。