材料：
% Y& d2 c( Q: }$ Y4 H乾栗子300克、馬斯卡波起司100克、糖200克、
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海綿蛋糕1片、蘭姆酒10cc、水100cc、檸檬汁半顆
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[4 l) g: ~9 O6 F準備：
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將蛋糕裁切成適量大小，蘭姆酒加水稀釋備用。
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: t# M: \% }4 l4 F做法：
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乾栗泡水18小時後取出，加入糖與水煮45分鐘後，
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去除部分糖水，預留幾顆裝飾外，其餘以果汁機打泥過篩備用。
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鐵盆中放馬斯卡波起司、砂糖、檸檬汁拌勻。
f! {4 `& z6 L容器中依序擠入栗子餡、放海綿蛋糕、幾滴蘭姆酒，
9 y% f6 X5 Q: e( k重複順序至快滿時塗上栗子泥，裝飾剩餘糖漬栗子。
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2 k5 Q- z3 [' rTIPS
- n# E* v8 V; E乾栗子可用糖炒栗子代替，直接加糖煮即可。
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