材料：
* k6 a; t( `) y乾栗子300克、馬斯卡波起司100克、糖200克、
+ k$ \1 T- x& H) x. P% c& v q海綿蛋糕1片、蘭姆酒10cc、水100cc、檸檬汁半顆
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準備：
2 D! I6 L5 F( u- j, s& Y將蛋糕裁切成適量大小，蘭姆酒加水稀釋備用。
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做法：
( A8 A0 S4 R; J% V- b, D& C乾栗泡水18小時後取出，加入糖與水煮45分鐘後，
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去除部分糖水，預留幾顆裝飾外，其餘以果汁機打泥過篩備用。
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鐵盆中放馬斯卡波起司、砂糖、檸檬汁拌勻。
9 r0 y2 w% J* e9 j9 n1 j容器中依序擠入栗子餡、放海綿蛋糕、幾滴蘭姆酒，
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重複順序至快滿時塗上栗子泥，裝飾剩餘糖漬栗子。
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/ k4 g; D! o: _7 I" K1 R" oTIPS
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乾栗子可用糖炒栗子代替，直接加糖煮即可。
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