材料：
6 t* a3 D# h) n, i4 d6 {a地瓜150g，牛奶1/4杯。b奶油起司300g，蛋2個，
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玉米粉50公克，牛奶30公克，糖80公克。
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" d5 E+ O0 R% Y. k& j準備：
4 s- N8 W0 I5 V0 D" `! _烤箱以160度預熱10分鐘。
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8 y" R7 t( e1 n0 L; P5 vTips 此種起司烤法，口感較扎實，若要較鬆軟，可將蛋黃蛋白分開後，
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蛋黃加入起司中，蛋白取出打發，續混入起司糊中以由下往上的翻混均勻即可。
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做法：
6 D% d8 g4 B: u地瓜切片蒸熟壓泥，加牛奶1/4杯混合。另將奶油起司加入全蛋液、
p) z) J, a8 H2 G& s5 T- p3 F$ f; s玉米粉、牛奶、糖混合均勻。加入前已混牛奶的地瓜泥，拌勻。
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! f: {; E% ]/ V5 q" g/ `8 M* a烤盤加熱水，放上船型模型，續入起司糊，以160度隔水烤60分鐘。
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