材料：
5 G% p* X8 N- j: P; \7 f; E$ v$ Na地瓜150g，牛奶1/4杯。b奶油起司300g，蛋2個，
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玉米粉50公克，牛奶30公克，糖80公克。
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" |; J, G+ K1 ~2 b+ z' n) o1 m準備：
. {. j- e) c' V6 Z$ Y* n烤箱以160度預熱10分鐘。
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Tips 此種起司烤法，口感較扎實，若要較鬆軟，可將蛋黃蛋白分開後，
: j) _3 f4 ^. i6 U0 B蛋黃加入起司中，蛋白取出打發，續混入起司糊中以由下往上的翻混均勻即可。
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q6 H" p. G0 W0 @做法：
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地瓜切片蒸熟壓泥，加牛奶1/4杯混合。另將奶油起司加入全蛋液、
( z& g7 f' U( ^2 }. }, `玉米粉、牛奶、糖混合均勻。加入前已混牛奶的地瓜泥，拌勻。
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5 q+ J- b1 s$ p$ T烤盤加熱水，放上船型模型，續入起司糊，以160度隔水烤60分鐘。
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