材料：
8 A/ j3 {7 a2 Oa地瓜150g，牛奶1/4杯。b奶油起司300g，蛋2個，
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玉米粉50公克，牛奶30公克，糖80公克。
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" \8 i7 ]( r* ]7 j' v6 n準備：
y5 @, e. @/ X8 z" Q3 A/ B1 Z; ^烤箱以160度預熱10分鐘。
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Tips 此種起司烤法，口感較扎實，若要較鬆軟，可將蛋黃蛋白分開後，
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蛋黃加入起司中，蛋白取出打發，續混入起司糊中以由下往上的翻混均勻即可。
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+ I ? }& F* k, }做法：
" ]$ Y# F9 Y r! C地瓜切片蒸熟壓泥，加牛奶1/4杯混合。另將奶油起司加入全蛋液、
_6 e: [, ^1 Q* y2 t玉米粉、牛奶、糖混合均勻。加入前已混牛奶的地瓜泥，拌勻。
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, t- T' p# B9 _" P b& l8 s: E烤盤加熱水，放上船型模型，續入起司糊，以160度隔水烤60分鐘。
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