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雨花石甜湯

雨花石甜湯

材料 0 g% f- Z( ^  ?. v9 u
A.糯米粉200克,熱開水適量,棗泥60克
( d5 i. g( A1 i" ?& PB.糯米粉100克,可可粉適量" t. a) t" ~, V% M

& j5 i7 N) u5 T' @/ o7 \* x1 W: n準備 棗泥平均分成20個小團。
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Tips:可可粉不可加太多,會產生苦味。
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1 燙麵
+ S6 g9 m, D0 q2 J材料A的糯米粉分次加熱水,搓揉到麵團成圓潤即成A麵團,
2 O6 N3 ?9 g7 b" {' w% t0 T      B的糯米粉也如此處理。
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7 ?5 d# T+ l& N8 a2 s0 a2 調色 % l, Q' o1 I  x0 w" [1 n
將B麵團中加入可可粉後,調色至深咖啡色備用。 ; ^  T* L+ p1 }. w7 G& j! A

  p8 Y- Z+ f! _* O1 a* f4 Y3 包裹 : T7 x+ b0 j3 J3 t+ Q7 {
A麵團與B麵團均分為20小團壓平,將A、B麵團以同心圓貼齊對折。   f9 N- [' s" l! f6 H
1 Q  `, q9 q- A# }/ W
4 重疊 : X6 k1 I- O* H! B5 V  \, X
對折後對撕再疊齊,重複4次後壓平包入棗泥搓圓,煮沸2次加清糖水。8 Y/ r4 U4 V# {1 [% ]7 S
" W$ P# x. L7 l# K/ |
[發帖際遇]: 小雪小雪坐公車的時候被小賊偷了一部NOKIA 8800手機, 損失遊戲幣12978.
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北港媽祖臨艋舺(北港朝天宮),粉紅天后會青山(白沙屯拱天宮),參天武聖贊靈安(四湖參天宮),落鼻祖師慶尊王(淡水清水祖師)
大甲聖母賀千秋(大甲聖母宮),開山媽祖傳萬世(麥寮拱範宮) ,青山一脈震天下(全台青山王),文武大眾蓋無雙(新莊地藏庵)


拱天宮20250927~0928 南投贊境

彰化縣20251121~1123 媽祖文化節


五毒教搶劫集團~招收幫眾中~要加入者點我


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                                    下雪星空仍然寂靜  ︱田︱田︱︱田︱田︱
                                       愛你所以幸福     �朅朅朅朅朅朅朅朅朅朅朅朅朅�
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▧ 有緣千里能相會﹏▨◈﹋無緣對面不相識 ◈

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