清蒸白蘆筍佐奇異果醬
材料：
( b. A- P7 E- u: ?& _% z奇異果1顆、白蘆筍200g、優酪乳35cc+ ~! J* n2 z7 G
+ z3 h* v/ L# _$ T1 H. H; Y, }做法：
2 G2 c- Q+ V/ X: Y' |# w1. 白蘆筍去皮切成5公分段放，再放入蒸鍋內以大火蒸約10分鐘。: Q' G+ A( f: Z3 T& h+ j
2. 奇異果去皮切塊。
( G( l1 `3 Q' F3. 將奇異果與優酪乳倒入果菜汁機或打汁器內混合拌勻，打成泥。再淋在清蒸後的白蘆筍?) c, A2 O& W. d0 Q
W即可。
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可口小tips：+ I4 _- g% O; i; r, e; A& r
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1. 白蘆筍也可以放入電鍋內，在外鍋倒入1杯水即可。
" W! r4 H9 Q R0 G9 U9 Y0 z, o2 {2. 將奇異果入菜建議選擇滋味較酸的綠色奇異果，金黃色的奇異果較甜，適合直接食用。
