材料
3 J$ W. k3 a \7 K* L$ G
7 p+ {1 o* K8 [* U# s+ z1 s5 L1 T3 w
黨參２片、枸杞８粒、熱開水240cc
" O0 r5 G" |: I) o
! k) u) \% r5 t) o+ E& Q; T做法
E8 N0 M' O- S1 N2 K7 j+ D. Z# B. y2 S2 D K
１．鍋中放進黨參，注入清水，移置爐上以中火煮10分鐘。
; q+ f- J; _ h$ Y
+ P& w0 M( f$ e5 s4 G２．放入枸杞，改轉小火煮５分鐘後熄火，過濾出茶水即可飲用。
4 v) T9 G* Z; Y) U" I* v- h
3 L" t& Z Q* H" z: [; q( T
) v) V- O( C; q6 S- e" R" [煮過一次的枸杞黨參，可再加熱水150cc，煮10分鐘讓味道出來，即可再飲用。
P% _( | Z* D* h% ^# d. l# z' _! i! E
枸杞茶，明目、補腎益精、養肝的功用，也有治療腰酸、頭暈、腎虧、兩眼昏糊的症狀
5 K& U; ~7 |7 u9 r! Z& Q+ j. D5 o4 x B8 A
枸杞含人體必須的醣、粗脂肪、β胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵及維生素C、有保護視力、營養細胞、降低膽固醇、滋補肝腎及心臟血管等功能\r
6 v% }6 {( v3 n4 @" q9 p t, J5 V
3 q2 u; v, b' [/ z; B+ x4 |黨參具有補氣補血的作用，可改善精神疲乏、貧血、頭暈...等
: ]9 S8 p" Q7 m' T1 y* i* \5 i; X$ b
) X3 ?" o; S7 L$ |- e+ v
