魚腥草巴西蘑菇麵線湯
材料 " W4 K- ~! _0 Q3 @# ~- C& n9 y
巴西蘑菇、
9 A/ L; l) c9 C. y薑、
s+ x. z3 e6 }8 N- n. c5 s枸杞、
1 S6 Q0 b! G+ X) i+ r1 u5 o# R4 N" M全麥麵線、
" y% {9 K) t. x( a. b- u; n" v! ?魚腥草適量。
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調味料
8 f! s+ c' Z- R6 n: q/ q蔬菜粉、
/ o: A7 e& t6 [4 {- M# f( @海鹽、
8 Q& N% L N% z" [! f/ c+ g }苦茶油、
( o; Q- d/ r2 ~/ T: |5 u蔬菜粉、& n( b s4 Z& x3 X( N
海鹽適量。 2 O% t- I) L1 l- o
2 t3 P1 V* t$ U" J: D9 `/ F
) a: C1 N- Q7 [1拌油 1 \% A7 x m& u7 k6 p, s1 l8 j, z4 G
全麥麵線燙熟後，拌入苦茶油備用。 # B0 F& e b8 n o
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/ |& X9 |1 l9 F) U2煮滾 . k4 K5 O7 v$ q( b9 L6 j. g) {
放適量水煮滾，加巴西蘑菇、薑片、枸杞、魚腥草，
0 ?, i) E" N1 F( g/ F" ^1 y# L0 P& Y加蔬菜粉、海鹽調味，續放入做法1即可。
