魚腥草巴西蘑菇麵線湯
材料
- V" ]0 X( o% R+ B5 }! |5 T/ v9 W巴西蘑菇、% L! @9 P* a) X" j' _2 \" C: _
薑、+ j% r. z/ G1 ]2 u; [$ H
枸杞、
E6 p( A% I6 L I% d! g, ]+ H4 E Y q全麥麵線、
# Y: V# s- d9 y5 N+ _( D$ X魚腥草適量。9 s. @- V* `# P6 I, w' Z
4 u8 }& Q5 ^& y5 l/ |* @調味料 4 X! f! ^- Q* S& ]5 k
蔬菜粉、
: D7 j1 X6 @( p s海鹽、
; T2 `9 {+ S. y% G' j苦茶油、
c. n& ]- W6 C j! {& [. d6 k蔬菜粉、$ o' f$ U$ a7 J7 I! L' c
海鹽適量。 4 Q: A# D, f# g. N& L4 b: s
: W' Q8 E" h0 x% n; w2 B/ I
' B# S" C0 J% N9 u% j1拌油
8 V9 S; N& `; ]$ {. [) N全麥麵線燙熟後，拌入苦茶油備用。 " N2 X6 i' c2 h, D0 S. m( t
% j2 X5 a. s7 V7 x: E3 b0 M( I$ c4 h
2煮滾 8 o% [7 K9 z' |( I* _: C8 f
放適量水煮滾，加巴西蘑菇、薑片、枸杞、魚腥草，7 P7 ?$ N. Q j8 f
加蔬菜粉、海鹽調味，續放入做法1即可。
