魚腥草巴西蘑菇麵線湯
材料 ( Y& r. I9 T, S3 Q
巴西蘑菇、% m( u) }9 g# F, g6 [
薑、 m* y5 H/ N( ?% m4 w- i0 j
枸杞、
9 p8 V6 ^" k( n6 W全麥麵線、! {9 G, P6 Z4 |5 g+ N* q
魚腥草適量。
) Q2 ?4 O6 ]2 g1 s, r& W4 U4 j5 m/ T. I+ F8 k! p. _
調味料
# ^5 a; [: ?7 P- Y; f蔬菜粉、& }9 |/ ^9 U& m$ y
海鹽、
5 j4 v7 j2 r5 f, }4 j9 j6 o苦茶油、
7 n' d& ^. U1 G. b( ? R5 S蔬菜粉、7 S: N1 Z9 l) q6 X5 y
海鹽適量。 ! U4 ?$ V1 }, s; }2 ^
) n" N- u6 E: ?9 U7 G- \
+ s# }1 F4 _+ ~3 A, W. C0 [1拌油 2 |6 `. w# g5 Z- E9 E
全麥麵線燙熟後，拌入苦茶油備用。
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2煮滾
7 g* i$ T6 ?2 g0 r# J) ~放適量水煮滾，加巴西蘑菇、薑片、枸杞、魚腥草，
6 I {! S, f% @+ U7 a# P加蔬菜粉、海鹽調味，續放入做法1即可。
