魚腥草巴西蘑菇麵線湯
材料
) d! f) L4 o- w9 d巴西蘑菇、
: m6 S1 t" [" n% y3 S薑、
I' X+ |( i4 U/ O @9 x枸杞、7 g J! y& y4 p$ Q A: D
全麥麵線、
" Z- r0 Y: C0 @/ Z- [魚腥草適量。5 n9 r" I: M8 {$ n- s
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調味料 , k# g* ^$ t1 ^0 j: ?
蔬菜粉、0 h$ i, l& a- K9 q2 m p# P0 g
海鹽、
8 R! S% H* o1 f* Q9 v, k3 s1 g9 v苦茶油、
/ b ^4 @6 F/ O+ x) X; u* P4 F蔬菜粉、9 Y5 {8 _0 j2 Z6 K4 q8 {
海鹽適量。 , i) u. w: B* u {6 r0 |
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3 t$ K/ K3 ^5 H1拌油 7 M+ G+ }' P" Z; s. [5 R
全麥麵線燙熟後，拌入苦茶油備用。
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8 ~; I& [1 H5 N, G, I2煮滾
& R$ K" ^2 ^6 n8 x1 c放適量水煮滾，加巴西蘑菇、薑片、枸杞、魚腥草，
. @0 w/ f- U2 Y9 v+ \% V/ D加蔬菜粉、海鹽調味，續放入做法1即可。
