魚腥草巴西蘑菇麵線湯
材料
" l" ^! W2 }2 z巴西蘑菇、
, B9 B# ~3 s% j0 j$ k. `+ k薑、
: ~6 D* k5 K4 @! _3 k, o枸杞、
, O3 p: \0 S8 Q. V! ~/ K0 [全麥麵線、
) L6 h3 g, J5 g: n- e7 ?魚腥草適量。
- H' N) k; x" K$ i- N7 a7 c! U1 d1 ?5 X _! q; ~7 X
調味料
. N0 j) j- i( ^2 r* w蔬菜粉、: E1 A2 F2 s1 o/ ]
海鹽、
( K& O- H) H4 L `8 ?7 R e2 A3 W苦茶油、
N8 h5 v7 j/ l2 R. x9 M蔬菜粉、! m/ [6 M" {& O _* A5 ~# M8 P
海鹽適量。
3 `- ?/ j& x% Z+ d! l! a% V0 b T7 N( b d# D. P
" `7 r& ^( G) r. q. O6 R5 ~1拌油 + N( h; k* s. E1 b, J: |" F' c
全麥麵線燙熟後，拌入苦茶油備用。
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2煮滾
3 f' _2 u: f! Y, B6 v; c放適量水煮滾，加巴西蘑菇、薑片、枸杞、魚腥草，
6 ^- k9 t' U& ]' P加蔬菜粉、海鹽調味，續放入做法1即可。
