魚腥草巴西蘑菇麵線湯
材料
5 B" @/ }7 q& e' C# @, ?巴西蘑菇、: `/ [; L6 Z) R' u# m3 e ~
薑、6 i" {6 l3 i& D. D6 n2 H
枸杞、
" Y, ]( h. x- q8 F. v全麥麵線、& z8 D$ ^ W$ j! k: U
魚腥草適量。
! N' n8 h8 j' s I* `) z% ~$ Z# R$ y
調味料
" T+ G9 _& ]8 V8 i蔬菜粉、
6 \9 a+ G% E9 z) V$ ]海鹽、
6 K; B* x, m9 z2 x苦茶油、
8 G- D, k9 D h& I蔬菜粉、
- f# I$ [( E# b' {! ]海鹽適量。 ( W- p. |+ L& m& I9 y9 F; a3 x
& [' ~0 w: ]( _' s- Q6 u: d% T# y$ Q4 d. v E4 a4 c8 { L, j
1拌油 4 M* w/ I, u) E W. m, |
全麥麵線燙熟後，拌入苦茶油備用。 $ a4 y: h/ e8 R8 a
! C' m# |4 [- M/ x
4 f5 Y" D: u4 Y" e1 s }2煮滾 ! v* n! {$ K% ?/ V9 x/ e
放適量水煮滾，加巴西蘑菇、薑片、枸杞、魚腥草，, z; O$ Q- A4 p5 p* ~. E+ E
加蔬菜粉、海鹽調味，續放入做法1即可。
