魚腥草巴西蘑菇麵線湯
材料 ( _7 e8 f7 ]7 U5 M6 L5 r7 t
巴西蘑菇、
3 m2 R# |$ W- h( h6 e薑、
; d" } b, ?9 w7 l! }9 O+ b枸杞、
/ O) H# c, S5 j3 S3 P' \( F全麥麵線、
" E, P- m) I& L) }) f' S& ~& [( Q魚腥草適量。
& M& I. c% j- ~9 }- y3 @
5 ? P2 ]" U$ }5 r. t3 n調味料
/ D* L3 g; P/ ]1 y1 H4 c蔬菜粉、2 G- r; _5 V; G' P: I" o
海鹽、. L9 Y+ N$ `0 _& W2 l$ s
苦茶油、5 l' h9 n0 F/ L: l
蔬菜粉、
! p7 j: X+ k: x/ N" I; F4 {& o. c- W海鹽適量。
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# K5 Z, z6 }( M( D1拌油
: H- d& T: K! Y9 y! Q全麥麵線燙熟後，拌入苦茶油備用。 : g, @9 c" F9 s0 j, z+ y5 T
4 }1 V3 K o3 d+ O1 k& B$ f) B' D0 p; h8 q7 j P6 S/ u# R, B' Z
2煮滾 + g# T, k' ?8 o! S1 O
放適量水煮滾，加巴西蘑菇、薑片、枸杞、魚腥草，
" W9 B% s: C( Z5 ?加蔬菜粉、海鹽調味，續放入做法1即可。
