香炒山藥雞里肌
材料：8 |. W1 \/ W3 K- r" P- T
雞胸肉4條、. g. {, K% f7 _8 H. _
山藥半條、
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準備：, l3 z+ O* r3 w" G
雞肉切丁，先用醬油、太白粉醃過。
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$ ]! d) j. X" S% Y# ^1下雞肉 5 I, r( g! B; y) ~$ b3 `) L
熱油鍋，快火炒雞肉。
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+ y$ ?: s/ c8 ?% `9 B Y( k1 i2炒山藥
0 _8 G0 b- _% _0 w% C另起一鍋，將山藥切成粗條爆炒。
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3續拌炒
" @0 j& m$ v; V# k續放蔥、雞肉拌炒即可。
