香炒山藥雞里肌
材料：
1 D- k0 o8 a( S u2 i雞胸肉4條、) n; ^7 V* D5 u, P! I! O5 v
山藥半條、. W7 f4 ?, U! N6 [0 _8 {6 K
蔥段適量$ T# S; F& ~- u% a5 c
% k9 V1 e r& |" R* |8 k準備：" r5 G$ B8 s. h' P
雞肉切丁，先用醬油、太白粉醃過。
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1下雞肉
- N( C+ U- o! N9 H/ {6 T: n/ Z2 z熱油鍋，快火炒雞肉。
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2 M- t2 Q" M& f# V* m3 q9 ^2炒山藥
, d7 l) }, \, O0 f另起一鍋，將山藥切成粗條爆炒。
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3續拌炒 * ]! m0 B* ]8 a2 P
續放蔥、雞肉拌炒即可。
