gravius

自由時報 2023/10/16 我國喝飲料風氣興盛，經濟部指出，非酒精飲料業連8年正成長，去年產值570億元創新高，今年前7月產值已達335億元，可望寫連9紅。
6 z  C6 b* m, H0 W: X$ Q5 x( U  D7 C. ^  O
經濟部統計處今發布產業經濟統計簡訊指出，非酒精飲料業今年前7月累計產值已達335億元，年增3.6%。% |9 x, |, x+ D# U

( ?* A5 C4 f/ @) i4 |* F( h就產品面觀察，茶類飲料是非酒精飲料業去年產值創新高的最大推手，運動飲料、礦泉水、碳酸飲料及其他非酒精飲料等亦有貢獻，而咖啡飲料、果蔬汁則是呈現年減。3 x! }" @5 X$ K: P6 Z
6 D7 I* t, B- n2 J9 T. u' b; f
茶類飲料部分，國內廠商推出風味多樣且方便飲用的包裝茶飲，透過大膽創新的廣告推銷，快速推升茶類飲料的產值，占比始終居冠，去年年產值188億元，占比33%，年增6.4%。0 A* ~' j; e, V) T

# e- K1 J3 _6 X; C. D; O9 U0 F$ F運動飲料、礦泉水則隨著運動健身風潮日趨熱絡、國人逐漸重視每日飲水量，去年產值分別成長15%、10.1%，規模皆達31億元。
/ l+ T, W: ~# `: Z3 Q1 Z% _8 W+ h% T- `
9 ^6 J5 U4 [! ~0 }  v* v碳酸飲料隨著健康意識的抬頭，產值約維持在50億元左右，近年業者推出各種減糖、添加膳食纖維等新品，為碳酸飲料健康轉型下，去年產值升至56億元，年增5.0%，為2012年以來之最大增幅。" z! F& x2 g% Y+ G5 o

3 c4 W; E) Y5 U8 F4 N: Q3 L機能性飲料則因業者成功拓展外銷市場，去年產值達144億元新高，年增1.2%，連續6年正成長，占比25.4%僅次於茶類飲料。
! Z$ [% k& T" H/ V2 ~$ F
$ q0 k2 x2 K* q& W) F咖啡飲料類近期在業者積極投入研發、不斷推出新品的努力下，產值自2018年由負轉正，連續4年成長，隨市場競爭加劇，去年產值58億元，較上一年微幅下滑0.6%。
7 e7 j1 ~% d5 T* g( ~, C9 s0 J
+ |! e- w; s& ~# T4 \果蔬汁類則因社會健康訴求升高，直接吃蔬果或喝現榨果汁漸成風潮，致果蔬汁產值占比逐漸下滑，2017年起連續6年負成長，去年產值62億元，年減2%，占比10.8%為歷年最低。