泡菜火鍋 & 泡菜豬排
泡菜火鍋 4 ^- e Q1 ^$ {. n
- U k$ W" x% c% Y% k' K" u. h! {食材:. Z& ]5 S4 F) I- Q: |! U; q! y
五花肉半斤、泡菜半包、豆腐2塊、蔥2根、辣椒粉少許
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5 Y( R/ T8 f' [0 Q8 q& f做法
. W2 y% B4 Q+ L9 ]泡菜加入少許辣椒粉用小火快炒。加清水煮滾後,
5 n+ a1 r! m8 {) z! K* v. m放入豬肉片和豆腐,點綴蔥段。
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# G0 ^5 C& s5 M7 g5 d泡菜豬排
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食材:
' v7 X( v1 ?8 s里肌肉80克(視份料增減)、泡菜少許、起司粉少許、麵粉、蛋麵包粉少許
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d! Y$ C8 M6 N/ h a做法
0 B& V5 G: o7 O# y* H1 c, F泡菜要先去水切碎備用。里肌肉鋪平灑上起司,再把切碎的泡菜灑上,, w: q) w4 o" ~" B
捲起,最後裹粉油炸。