泡菜火鍋 & 泡菜豬排
泡菜火鍋 , L1 z% N @8 `
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食材：2 Y' b4 [' w+ W
五花肉半斤、泡菜半包、豆腐2塊、蔥2根、辣椒粉少許
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做法 0 b2 |% c7 ]. Z8 A- m
泡菜加入少許辣椒粉用小火快炒。加清水煮滾後，
9 r8 ]* L2 J& f+ f$ v放入豬肉片和豆腐，點綴蔥段。
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+ V P1 X) e, ^# u泡菜豬排 / W! h# H0 `3 c5 {
2 y: O2 z' W$ Y- |食材：& o5 X- A0 z9 N1 {9 b0 Z4 C( k
里肌肉80克（視份料增減）、泡菜少許、起司粉少許、麵粉、蛋麵包粉少許
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泡菜要先去水切碎備用。里肌肉鋪平灑上起司，再把切碎的泡菜灑上，
% ^# P) ^+ Q: t, y捲起，最後裹粉油炸。
