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泡菜火鍋
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5 M- i: I- Z9 {6 \0 Z' G食材：* q/ B& \2 u% o" J
五花肉半斤、泡菜半包、豆腐2塊、蔥2根、辣椒粉少許 3 V5 C+ E. H8 q; n+ M: M
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做法   \; O0 l6 {  ^- h  Q& m
泡菜加入少許辣椒粉用小火快炒。加清水煮滾後，
0 p) I; x# V/ q8 S0 }9 h6 e放入豬肉片和豆腐，點綴蔥段。
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0 M% [4 n5 h; ]( A0 b泡菜豬排
) Z! c8 G  g2 N3 ?, U. z7 C9 P$ r8 {) o, e: D! B2 S! }
食材：' ~6 |, A  q3 \2 y6 y; ^# s5 C
里肌肉80克（視份料增減）、泡菜少許、起司粉少許、麵粉、蛋麵包粉少許
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1 D# G- q6 `( g0 r& y7 o! U" k
做法
$ ?. |& M. a1 Y5 U泡菜要先去水切碎備用。里肌肉鋪平灑上起司，再把切碎的泡菜灑上，0 M' \. D$ W$ M1 }3 b- H
捲起，最後裹粉油炸。