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泡菜義大利麵
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食材：1 e+ M( K5 j" y3 b/ B0 J0 p2 i! E
韓式辣椒醬、鹽泡菜、芝麻油、大蒜、小豆苗、新鮮牡蠣、海苔各少許
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: K9 A3 o# ~) V' W. e! b% E做法 * P: N8 D8 T- P3 [$ D2 [2 C( [
先將大蒜以橄欖油爆香，放置一旁冷卻，接著將辣椒醬、鹽泡菜放入拌勻。
% [3 ?2 K$ q, O3 X麵條煮熟沖冷水，再放入醬裡充分拌勻，讓麵條都能沾附醬汁。
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" M* u0 t  E2 ?Tips
6 D" j. i7 h: h韓式辣椒醬可以用韓式辣椒粉加入糖、蒜泥、薑末、紅蘿蔔絲等和成泥替代。) n, W7 p  _  }% R0 d9 J

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4 X) ?, k4 X  k3 Q9 ]6 Y0 F泡菜披薩( P5 y9 W9 J! u+ a% W

' c& d4 ?1 ~5 p( c食材：; Q( S1 y! l; f0 C
披薩餅皮1張、番茄醬、洋蔥半顆、起司、泡菜少許、牛肉少許 9 ^8 U# M1 Q' w- \2 }! }
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做法
+ i; m6 Q. p" ]: L& e7 |' _醃好的泡菜用手使勁捏掉多餘水分，切細絲加點油拌炒。
' ^) I$ k: X+ P& K6 G: I- O餅皮依序塗上番茄醬、灑上配料烤熟即可。