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泡菜義大利麵
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食材：6 k; M/ N: `- w( y
韓式辣椒醬、鹽泡菜、芝麻油、大蒜、小豆苗、新鮮牡蠣、海苔各少許
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, F1 w/ d  W/ p$ s1 h做法 # S; g0 }5 g2 s6 R* z; j* Z
先將大蒜以橄欖油爆香，放置一旁冷卻，接著將辣椒醬、鹽泡菜放入拌勻。$ k+ g5 X" x6 w0 e
麵條煮熟沖冷水，再放入醬裡充分拌勻，讓麵條都能沾附醬汁。
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Tips 0 a+ U/ y( t. ^
韓式辣椒醬可以用韓式辣椒粉加入糖、蒜泥、薑末、紅蘿蔔絲等和成泥替代。
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泡菜披薩$ }# v' C# X2 A' G" C" d; D

+ h3 \- O8 n$ E6 O* F食材：- l9 b# k; F! M$ K1 U& c2 |% A! z
披薩餅皮1張、番茄醬、洋蔥半顆、起司、泡菜少許、牛肉少許 ! {& s) O( T3 E' q2 e' p2 p
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做法
. x5 x0 H  e# L# j' i醃好的泡菜用手使勁捏掉多餘水分，切細絲加點油拌炒。
# m4 q- A' j' i% j+ S: A+ S餅皮依序塗上番茄醬、灑上配料烤熟即可。