小雪小雪

材料：千層麵皮1盒，蕃茄4個，茄子3個，莫札瑞拉起士300g，蕃茄醬200cc。- F/ v! M! M8 v+ h. \' w
作法：
/ r- Y: V0 @3 E3 N# _0 v1. 將蕃茄、茄子切片後，分別炒至熟軟。. R5 ?- i. o& H: g7 b7 ]
2. 在烤盤中舖上一層麵皮，放上蕃茄後灑一點莫札瑞拉起士；舖上一層麵皮，放上茄子加點蕃茄醬，反覆此步驟4-5次，最上層加入莫札瑞拉起士，放入預熱180度的烤箱，烤至表面成褐黃色即可。