小雪小雪

材料：墨魚麵1包，洋蔥1個，茄子1個，結瓜100g，甜椒1個，蕃茄2個，高湯400g，鹽、胡椒適量。0 w& n$ d& Z$ }; g
作法：; W' m* Y, F; e4 w5 ]3 ^* p8 i4 i
1. 將洋蔥、茄子、結瓜、甜椒和蕃茄切丁炒至熟軟。$ z% b, p4 f8 n
2. 加入高湯一同燉煮至爛但顆粒存在，並加入鹽和胡椒調味。4 {% E0 f2 F& P5 D* f$ i
3. 墨魚麵煮熟後加入（2）中煮至沸騰即可。