小雪小雪

材料：墨魚麵1包，洋蔥1個，茄子1個，結瓜100g，甜椒1個，蕃茄2個，高湯400g，鹽、胡椒適量。
& F% T: o4 v! `+ Z作法：
7 X) E; L3 F0 x; ~9 t. i+ r1. 將洋蔥、茄子、結瓜、甜椒和蕃茄切丁炒至熟軟。
* Y2 n& z" G+ L7 l! y& I! U/ N! F2. 加入高湯一同燉煮至爛但顆粒存在，並加入鹽和胡椒調味。
! Z9 t0 T$ G: y* `4 A. h! g6 Y3. 墨魚麵煮熟後加入（2）中煮至沸騰即可。