小雪小雪

材料：墨魚麵1包，洋蔥1個，茄子1個，結瓜100g，甜椒1個，蕃茄2個，高湯400g，鹽、胡椒適量。
! }5 o3 z* D% Q$ F4 I* M作法：/ ?. v3 I5 J& c# ]! z& e
1. 將洋蔥、茄子、結瓜、甜椒和蕃茄切丁炒至熟軟。
5 H) J- `% T3 i. l& P9 t2. 加入高湯一同燉煮至爛但顆粒存在，並加入鹽和胡椒調味。
/ H% W2 Q9 N! J* j3. 墨魚麵煮熟後加入（2）中煮至沸騰即可。