小雪小雪

所需材料：
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! \( d7 t1 w" B% a義大利寬扁麵 ... 280g 6 u3 ^: U, g5 D2 |7 R! r
新鮮蟹肉 ... 1公斤
+ n0 U4 H8 ~- a- K( A洋蔥丁 ... 60g & h7 u' ~0 R4 N" \0 z2 C% V( B
新鮮蕃茄丁 ... 300g 7 K! t. a4 j& z& |
新鮮羅勒葉碎 ... 20g . }2 d* N2 F1 N, d5 ^& J  i: b$ @* I% R
蕃茄醬汁 ... 100g ) ?, T' Q$ q9 P9 c4 j5 p7 V& |
新鮮辣椒碎 ... 20g ; t  a3 G& w5 C4 Q: M3 D( z1 T
鹽 ... 少許 . R  P8 I" ~, N
黑胡椒 ... 少許 5 U9 Y$ g' ]$ i* U( l
橄欖油 ... 1/2杯
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作法步驟：
. d% a- X; l. y# f9 d3 f) F1. 平底鍋內放入少許橄欖油，放入辣椒、洋蔥碎炒香，再加入蟹肉拌炒均勻。 6 d0 f( D8 \8 @, ~. X
2. 加入蕃茄丁和蕃茄醬汁炒勻。 " D: K9 I  Z" g6 X8 O1 c: Q
3. 用一大鍋煮開水，放入少許鹽、義大利寬扁麵煮6分鐘左右，撈起加入平底鍋中翻炒，加入少許鹽、黑胡椒、橄欖油與巴西利碎。
8 s3 }# D  m) c; ]- A* t4. 將麵呈入盤中，以羅勒葉裝飾即可。