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嘉南」嘉義東石 鰲鼓濕地 遊賞濱海風光

嘉南」嘉義東石 鰲鼓濕地 遊賞濱海風光

位於嘉義縣西部沿海的東石鄉,有著嘉義生命之河朴子溪貫穿入海,北隔北港溪與雲林相望,此處不僅有嘉義重要養蚵漁業、鹽田風光,更有全台灣最大、總面積約有1000多公頃的鰲鼓濕地,以及美麗的東石漁人碼頭、濱海公園,是戲水賞鳥的好去處。
4 F& b6 a4 o. K) N! }報導╱楊沛騏 攝影╱翁玉信 ( [4 z- [- F  ?4 m4 J0 T* P% e

* ~( N8 E; ?, {3 g1 e一望無際的鰲鼓濕地,靜謐的彷彿被人遺忘。: K3 i2 C; ]/ ?& y
車子行駛在罕無人煙的產業道路上,我懷疑走進了一處蠻荒之地,乾涸大地、塵土飛揚,怎麼也不像前往濕地的途中,直到車道前方突然出現2隻在散步的鳥,驚嚇地緊急剎車,才察覺周遭開始變化,泥灘地、沼澤,間或出現,枝頭也不時有鷺鷥飛越。; _6 f3 k8 _8 v* I- n& a

8 E* x$ ?, E" w0 B& v! E寂靜沼澤地潛藏豐富的生命力,有待你細細觀察。
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寂靜濕地 生命力旺盛 : B3 _" n  G" n5 r: N: J
嘉義的鰲鼓濕地為台灣最大的濕地,前往之前,帶領的導遊卻不斷催眠,鰲鼓不像西南濱海一般人較常去的七股濕地,生機盎然,遊客也多,擔心著我們會期待太高,因而失望。
/ l$ j  [" [0 R6 I然而,沿途有時看見宛若沙漠綠洲般的紅樹林綠意盎然,時而見到堅持挺立卻已枯乾的枝枒,時而是一望無際的沼澤,或是荒漠般的沙洲;景象不斷變化,周遭一片靜謐,潛藏的生命力卻騷動著,讓人深深感動!或許是罕有人煙,這兒的鳥類對人、車的入侵似乎沒那麼敏感;一路上,我們多次停下車,等著馬路中央覓食的鳥兒飛走。
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  f' g' k0 |8 G" n) q海水泳池的造形噴水柱,增加濱海風光。
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8 Y% B) Y( A( b( D0 \廣大濕地 自然而原始 3 [4 k! [* E+ i- Y( Q0 R9 t' A
鰲鼓濕地介於北港溪與六腳大排之間,南北長約3公里、東西寬約5.7公里,總面積廣達1000多公頃。沼澤蘊藏豐富的動植物,吸引鳥類棲息,甚至猛禽過境,成為賞鳥秘境。
4 o# l; _& q9 i3 w' z: k' x$ x不過因遠離一般的觀光景點,除了賞鳥人士,鰲鼓濕地平日幾乎沒有什麼觀光客前來,也沒有任何硬體的觀光設施。就當地人眼光來看,此處有點單調;然而它自然原始的風光、彷彿被人遺忘的寂靜大地,卻是最吸引我之處。
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東石漁人碼頭別致座椅,可小憩賞景。/ j$ ~$ @4 |4 b3 t2 s) }$ d& J3 z

" }" |2 a* g- u0 a$ [! E$ L東石漁人碼頭沁涼噴泉,讓小朋友在大太陽底下快樂嬉戲$ W  L2 [4 v0 O

4 e4 u. z+ A/ c% P! A6 I9 ]' ]" G% p漁人碼頭 濱海新樂園
/ Y0 O/ ~; J# e8 A" N8 c* ~" o依依不捨離開鰲鼓濕地,我們循著台17線往南前往東石鄉新興的濱海樂園「東石漁人碼頭」。去年才興建的東石漁人碼頭,以風、陽光、海洋及燈塔為設計元素,並刻意營造地中海式的風光情調,不僅受到親子喜愛,也是情侶觀海、漫步的勝地。# M5 u- A0 X& _* E+ G
入口一座荷蘭風車,為純樸鹽鄉帶來耳目一新的氣象。往堤邊走去是長長的漫步平台,觀景平台則是直延伸到海面上,別致座椅,不但適合情侶小憩觀景,本身也如雕塑作品般點綴堤頂風光。最受親子歡迎的則是在園區中央戲水區,沁涼的噴泉,讓小朋友在大太陽底下玩得無比暢快!
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$ ]/ o4 q3 u% s# `* U& s生魚片
0 x: T# i  z2 b; ?* v風味美食 + d9 J& ~& _0 C
海鮮料理 在地好美味
( a$ B; d* ~5 F; L& e位於布袋漁會直銷中心旁的觀光漁市,有不少海產店,可直接代為料理採買的魚穫,代工費只要50~100元(視料理的複雜度而異)不等。而「余家生魚片海產店」,則是當地第1家賣起生魚片的老店,生魚片(時價)品質有口皆碑。
4 y! P9 F& E; C* V, {處女蟳也是行家必點菜色,老闆精挑的處女蟳3吋大小才賣250元,不但蟹肉肥美而且蟹黃飽滿。
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" {( u' X: V/ x7 t- F8 H. U布袋觀光漁市可採買漁貨,並可請漁市內的料理店料理。9 f) }. |; k( I7 v9 h. [" Q/ [

+ S; S$ {, ^8 i  M- H" Q  X3 d馬蹄蛤 肉質豐厚 % ?! m1 B7 k1 g) l
必點菜色還有台灣最大蜆「馬蹄蛤」(200元╱約6顆),其肉質豐厚、韌性十足,汆燙後品嘗原味,又Q又鮮的滋味絕妙無比。
5 n" r: x# @: s+ ~: |$ P因為嘉義盛產蚵仔,店內相關菜色更是不少。老闆自創菜色「麻油蚵仔」(200元),香而不膩;「蚵仔麵線」(50元)則是料好實在。特別的是,肥美的蚵仔佔掉半盤的量,非常實惠。
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嘉義布袋也有座雄偉的鹽山。
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順遊景點2 b3 u) {; ]: }- s" b" ^
布袋鹽山 狀似雪山 ' {7 [6 O. K! O
提到鹽山,一般人直覺想到的是台南七股的鹽山。其實嘉義布袋也有一座鹽山,就位在台17線與自由路口旁,約有4、5層樓高。
5 {  n6 d8 B- W3 Z這座雪白的鹽山,遠遠地眺望她,就像是座北國的雪山一般,讓人有一股衝動想直奔而上堆雪人、打雪仗;可惜的是,為顧及安全,鹽山是禁止攀爬的,讓人望鹽山興嘆,只能到旁邊的販賣部買枝台鹽冰棒彌補一番。7 d& y3 @2 j6 \6 w
雖然不再生產食用鹽,布袋鹽廠目前仍持續生產工業用鹽及沐浴鹽,同時也積極朝向觀光業發展,目前已計畫擴增休憩設施。# @; W1 L8 @) G& |; w" t( ^  M
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. J/ h+ u% N: t7 Y4 a  q旅遊資訊
! R$ Y0 ?/ q* t: s8 F( H開車: . W; n1 _! w1 S2 z  x
★中山高下嘉義交流道後,接82號快速道路往朴子方向,續接台17線北上,約5公里處過鰲鼓橋涵洞可抵鰲鼓水濕地(約40~50分鐘)。
8 ?. p% ^# [& ]4 e0 K★前往東石漁人碼頭,經台17線及台61線前行,循168縣道即可(約40分鐘)。往布袋鹽山則是台17線往南行駛,位於自由路交叉口處(約30分鐘)。
, U. x; b2 e+ s★往布袋漁市,可走自由路轉中正路,就會見到布袋漁會直銷中心的大地標,漁市就在旁邊(約7分鐘)。 8 V( v" A6 c* o, _% c" x
注意事項:★嘉義西濱的道路十分單純,開車認路相當容易;但大眾運輸工具不便,即便轉車抵達最後一站,步行路程也不短,較不建議。
3 e' Y6 |% g2 Z" f6 P# n相關資訊:★余家生魚片海產店
$ M: o: S' W" ~! L" j2 o, v0939-239-155,布袋港觀光漁市A-12;10:00~20:00,無固定店休。$ `- C( o& p0 \
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★以上文章、圖片皆出自於蘋果日報。

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