小喇叭

位於嘉義縣西部沿海的東石鄉，有著嘉義生命之河朴子溪貫穿入海，北隔北港溪與雲林相望，此處不僅有嘉義重要養蚵漁業、鹽田風光，更有全台灣最大、總面積約有1000多公頃的鰲鼓濕地，以及美麗的東石漁人碼頭、濱海公園，是戲水賞鳥的好去處。& ~; U" Y: ]3 ]4 q% n4 `3 |5 O
報導╱楊沛騏 攝影╱翁玉信 4 ~4 S# g. ^% L7 a# M; E
9 e, p7 y" m: B0 U
一望無際的鰲鼓濕地，靜謐的彷彿被人遺忘。3 q7 a! u; ], h! _
車子行駛在罕無人煙的產業道路上，我懷疑走進了一處蠻荒之地，乾涸大地、塵土飛揚，怎麼也不像前往濕地的途中，直到車道前方突然出現2隻在散步的鳥，驚嚇地緊急剎車，才察覺周遭開始變化，泥灘地、沼澤，間或出現，枝頭也不時有鷺鷥飛越。) S; y& p1 N$ R7 V, g! r+ B
& W' A' g. O! E0 k0 Q( j
寂靜沼澤地潛藏豐富的生命力，有待你細細觀察。
: x2 ]' h8 r% M) M% {  @) D5 I6 `) q, D/ R8 g3 y4 [
寂靜濕地 生命力旺盛 ) u' U5 f$ R5 a! Q! O7 `
嘉義的鰲鼓濕地為台灣最大的濕地，前往之前，帶領的導遊卻不斷催眠，鰲鼓不像西南濱海一般人較常去的七股濕地，生機盎然，遊客也多，擔心著我們會期待太高，因而失望。
9 r3 _! T1 g7 L# @然而，沿途有時看見宛若沙漠綠洲般的紅樹林綠意盎然，時而見到堅持挺立卻已枯乾的枝枒，時而是一望無際的沼澤，或是荒漠般的沙洲；景象不斷變化，周遭一片靜謐，潛藏的生命力卻騷動著，讓人深深感動！或許是罕有人煙，這兒的鳥類對人、車的入侵似乎沒那麼敏感；一路上，我們多次停下車，等著馬路中央覓食的鳥兒飛走。
+ M0 r! f+ }$ P* H; i
" O- F7 g9 Q4 O8 i+ W海水泳池的造形噴水柱，增加濱海風光。( |3 b9 U1 V" V6 B* p
3 c/ M1 ~0 |4 h
廣大濕地 自然而原始 & d6 M1 v+ @# `2 f( u' s! \3 c
鰲鼓濕地介於北港溪與六腳大排之間，南北長約3公里、東西寬約5.7公里，總面積廣達1000多公頃。沼澤蘊藏豐富的動植物，吸引鳥類棲息，甚至猛禽過境，成為賞鳥秘境。8 d7 w8 e( j. l/ n
不過因遠離一般的觀光景點，除了賞鳥人士，鰲鼓濕地平日幾乎沒有什麼觀光客前來，也沒有任何硬體的觀光設施。就當地人眼光來看，此處有點單調；然而它自然原始的風光、彷彿被人遺忘的寂靜大地，卻是最吸引我之處。
. k% [; {5 z% i7 |) c3 O. d
' c; p- S# K# |  S; [3 }5 ^東石漁人碼頭別致座椅，可小憩賞景。
# _5 f& |- h4 ^3 H 7 \* r2 @: M8 q" N
東石漁人碼頭沁涼噴泉，讓小朋友在大太陽底下快樂嬉戲% i- h" W, g# ?8 k  i
& P, @# ^' E5 C+ Q1 `$ ], c) W' T
漁人碼頭 濱海新樂園
( K7 I' ~# K  _/ M2 U+ K2 E2 g! |依依不捨離開鰲鼓濕地，我們循著台17線往南前往東石鄉新興的濱海樂園「東石漁人碼頭」。去年才興建的東石漁人碼頭，以風、陽光、海洋及燈塔為設計元素，並刻意營造地中海式的風光情調，不僅受到親子喜愛，也是情侶觀海、漫步的勝地。( q% U8 @# M1 j" }$ `5 }
入口一座荷蘭風車，為純樸鹽鄉帶來耳目一新的氣象。往堤邊走去是長長的漫步平台，觀景平台則是直延伸到海面上，別致座椅，不但適合情侶小憩觀景，本身也如雕塑作品般點綴堤頂風光。最受親子歡迎的則是在園區中央戲水區，沁涼的噴泉，讓小朋友在大太陽底下玩得無比暢快！. T& u; m" q) z7 `
' J3 G5 i# y4 m( i- W
生魚片9 e3 S8 @5 `2 G- e* i# E* N
風味美食 2 k5 H- A" p% Y7 p
海鮮料理 在地好美味
+ m# t$ I' g% r; R9 L5 n) `: @位於布袋漁會直銷中心旁的觀光漁市，有不少海產店，可直接代為料理採買的魚穫，代工費只要50~100元（視料理的複雜度而異）不等。而「余家生魚片海產店」，則是當地第１家賣起生魚片的老店，生魚片（時價）品質有口皆碑。
9 A2 a  E' {( m4 G% V0 z處女蟳也是行家必點菜色，老闆精挑的處女蟳3吋大小才賣250元，不但蟹肉肥美而且蟹黃飽滿。, y' u) g  }8 U# h$ A( |' s
/ z+ R) i- O. G) N6 d% M

$ E. K5 B0 o( m, k' e布袋觀光漁市可採買漁貨，並可請漁市內的料理店料理。9 m; {: [% z* X: y7 V' @
2 e& k7 _: S- E* x* k1 c0 Q' D
馬蹄蛤 肉質豐厚 - M& ?2 d4 {" c, O' ^, R
必點菜色還有台灣最大蜆「馬蹄蛤」（200元╱約６顆），其肉質豐厚、韌性十足，汆燙後品嘗原味，又Ｑ又鮮的滋味絕妙無比。$ |4 x7 J; B2 ]7 V
因為嘉義盛產蚵仔，店內相關菜色更是不少。老闆自創菜色「麻油蚵仔」（200元），香而不膩；「蚵仔麵線」（50元）則是料好實在。特別的是，肥美的蚵仔佔掉半盤的量，非常實惠。
. U' R. e) x/ V1 T! m
6 `$ e9 ]) R% ^
; I$ |) A  B7 k2 ], @! J, b1 o' _% w嘉義布袋也有座雄偉的鹽山。
; {6 a, S2 H8 F, M% ?2 X; R: x6 B, ?' D+ A' n
順遊景點
8 u/ H* [! j) L) y2 m9 U布袋鹽山 狀似雪山
) x0 @5 }; i2 E# v6 l提到鹽山，一般人直覺想到的是台南七股的鹽山。其實嘉義布袋也有一座鹽山，就位在台17線與自由路口旁，約有4、5層樓高。! M3 G2 d% N- B. a0 S
這座雪白的鹽山，遠遠地眺望她，就像是座北國的雪山一般，讓人有一股衝動想直奔而上堆雪人、打雪仗；可惜的是，為顧及安全，鹽山是禁止攀爬的，讓人望鹽山興嘆，只能到旁邊的販賣部買枝台鹽冰棒彌補一番。
& C5 X. H5 I" z1 x" c$ j7 R雖然不再生產食用鹽，布袋鹽廠目前仍持續生產工業用鹽及沐浴鹽，同時也積極朝向觀光業發展，目前已計畫擴增休憩設施。
- P9 F, ]& l- M5 T; Q4 R- i# `; G: d  T3 {. Z

1 u) I  d& _' z/ K; G旅遊資訊
8 Z2 |" S- v; S  M% g開車：
! R6 U$ X4 s7 k9 l* E6 O, K  \★中山高下嘉義交流道後，接82號快速道路往朴子方向，續接台17線北上，約5公里處過鰲鼓橋涵洞可抵鰲鼓水濕地（約40~50分鐘）。
; p& i6 w, `& W! }" w★前往東石漁人碼頭，經台17線及台61線前行，循168縣道即可（約40分鐘）。往布袋鹽山則是台17線往南行駛，位於自由路交叉口處（約30分鐘）。 % }0 c' ^# A, |) M7 A7 I" E
★往布袋漁市，可走自由路轉中正路，就會見到布袋漁會直銷中心的大地標，漁市就在旁邊（約7分鐘）。
* |' D% a, e, E& A注意事項：★嘉義西濱的道路十分單純，開車認路相當容易；但大眾運輸工具不便，即便轉車抵達最後一站，步行路程也不短，較不建議。 / V2 M& f* t* l6 ]7 J# G
相關資訊：★余家生魚片海產店 5 G. @: ~) i7 B1 f& t5 o
0939-239-155，布袋港觀光漁市Ａ-12；10:00~20:00，無固定店休。5 e' r4 D5 @7 ?# h! ?3 H% I# q
* L' U( l8 ]; [) e, t1 e3 V/ U: @0 j
★以上文章、圖片皆出自於蘋果日報。