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您可能會發現不久的將來 ......香蕉會缺貨 !!
8 C7 D3 A  C" x& |: j香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多，它的免疫活性也就愈高。
2 a9 Q( r4 \. i" R" _3 ?& B日本人愛吃香蕉不是沒原因的，% ^* ^: e8 H, z! X2 \3 w
每日五蔬果，疾病遠離我喔......' M$ U/ u. q' |/ Y; e
根據日本科學家的研究發現，香蕉中具有抗癌作用的物質TNF。- v, M. a, m, ^$ C) A( F
而且，香蕉愈成熟其抗癌效果愈高。* c& X1 ?6 K9 f8 \
日本東京大學教授山崎正利利用動物試驗，
4 {; m9 \2 J0 \- K$ O7 j比較了香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、菠蘿、
1 u4 z9 e; h5 T* C梨子、柿子等多種水果的免疫活性，結果證實其中以香蕉的效果最好，
2 K, n: b) A6 ]能夠增加白血球，改善免疫系統的功能，
. T5 \, k& U* j  v還會產生攻擊異常細胞的物質 TNF。) h8 \; t$ o* G: b/ ^
山崎 教授的試驗也發現，香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多， : J' C  h0 ]) a4 v
它的免疫活性也就愈高。/ V1 Q  a# ?6 x+ s" }$ p
所以從現在開始要吃熟一點的香蕉唷！
3 _, I4 V, j9 M0 k0 ?香蕉不會使白血球盲目增長，只有在數量少的時候才會大幅度增加。 , F( t- ~! U5 h! p6 K* y- S
因此，專家們研究認為，
+ c4 ?. Y* A  O, l) q; ]$ G7 I香蕉具有的免疫激活作用比較溫和 ,
- o5 u- o9 G( t3 x9 O在人體狀態健康時並不會使免疫力異常升高.
- O. h3 C# |- a/ |/ r1 f5 ^: Q但對病人、老人和抵抗力差的體弱者則很有效果。, c$ x7 h0 r3 o

; d+ Y" g& o1 i1 X/ Q9 e因此，在日常生活中，我們不妨每天吃１∼２根香蕉，
$ {( M( [  e0 s8 s8 Y透過提升身體的抗病能力來預防感染，特別是預防感冒和流感等病毒的侵襲。 & e' l  R: ~* ?# g6 F- E# R
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山崎 教授指出，在黃色表皮上出現黑色斑點的香蕉，
' b3 a- B4 E! L2 H4 G# {7 V其增加白血球的能力要比表皮發青綠的香蕉強８倍