小雪小雪

原料：* K, g% e  G9 o& R! i' n6 P1 a
拉麵120克,雜骨高湯4杯，牛小排90克，海帶芽、西蘭花各20克，幹金針40克，罐頭玉米粒10克，黑胡椒8克，醬油8克。+ Z1 t6 l7 O1 P8 g1 f8 A
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製作方法：
9 h$ q7 R( p  D1、西蘭花洗淨切小朵；幹金針、海帶芽洗淨泡軟，分別入沸水中煮熟撈出；拉麵入沸水中煮至八成熟，撈出備用。
' p4 N+ ~. d  d6 g1 j2、牛小排洗淨，撒上黑胡椒，放烤架上烤熟，取出切塊備用。* T3 ]; B3 C' ?
3、鍋內加高湯、醬油燒沸，下拉麵煮熟，盛入碗中，沖進煮沸的高湯，再加牛小排、海帶芽、西蘭花、金針菇、玉米粒即可。