發新話題
打印

牛小排拉麵

牛小排拉麵

原料:
" q2 E2 a" f- Q8 F拉麵120克,雜骨高湯4杯,牛小排90克,海帶芽、西蘭花各20克,幹金針40克,罐頭玉米粒10克,黑胡椒8克,醬油8克。
6 U3 w6 h  Y4 ]+ ?, @
3 M: ~, w& e$ l' ?) t製作方法:
: T$ a8 F+ o" n2 y+ T9 u1、西蘭花洗淨切小朵;幹金針、海帶芽洗淨泡軟,分別入沸水中煮熟撈出;拉麵入沸水中煮至八成熟,撈出備用。; k' q# i$ T6 f/ d
2、牛小排洗淨,撒上黑胡椒,放烤架上烤熟,取出切塊備用。8 k& Q1 B. L$ ]6 t
3、鍋內加高湯、醬油燒沸,下拉麵煮熟,盛入碗中,沖進煮沸的高湯,再加牛小排、海帶芽、西蘭花、金針菇、玉米粒即可。

TOP

發新話題