火龍果壽司
火龍果壽司 3 q& g( k/ X& @( L
, ] w" `% h6 k0 H- h材料 - F# u1 h" Y/ e0 y
火龍果、蘋果、芒果各1個、壽司米3杯、紫菜2大張
4 f4 T% n/ s# {" R0 u
c, x7 o( b H3 Q調味
5 l& a& A* E1 g' A( Z. a5 k& @白醋、美奶滋適量* w, I- t7 b" i7 n! V) P, h3 q: F& P
) A6 g' r$ R; t! R) C4 k& ?Tips5 c \ f/ `' Q: [" n4 y; j: p
將做法1紫菜和壽司米的鋪置順序顛倒，可做出不同顏色的視覺變化。
5 \& |. G/ J9 Z
_" G+ C& V0 y7 S) @
$ C8 e+ G7 _( z, w$ ^$ |, E1拌醋
* x6 u; |: V% ?3 X, \6 k壽司米加3杯水煮熟，取出後立刻吹涼並拌上白醋。
, x5 n# {1 A, X
p+ \( P0 x& a% F" z6 E
n" d( o9 f1 l* x# t- K2排料
G- Y+ f6 d+ U" r. r壽司捲簾上放一層保鮮膜，依序放上紫菜、
8 b/ m# K1 K0 l0 p6 m: R* K8 o鋪上米飯和切長條狀的火龍果、蘋果、芒果。 ) B$ e" w9 F) u' B5 j3 b9 |3 c. h
( @- Q6 ~! F) A
' E# C+ ^: G1 i+ @/ s- V+ Q, S
3包捲 3 i Q$ ^# a6 W- r. f
均勻擠上適量美奶滋調味，捲成緊實筒狀後切片即成
