火龍果壽司
火龍果壽司
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材料
, ], x u: M' E9 q4 v1 n火龍果、蘋果、芒果各1個、壽司米3杯、紫菜2大張
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調味
2 _6 ?9 s2 U' y) l8 {白醋、美奶滋適量
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' K/ r$ d. v0 zTips
7 I2 t+ A/ N8 q$ C9 F4 k將做法1紫菜和壽司米的鋪置順序顛倒，可做出不同顏色的視覺變化。 # ?- Y. O; u ~0 m) @0 I" p
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1拌醋 + R! F& _% R( M. ]& D
壽司米加3杯水煮熟，取出後立刻吹涼並拌上白醋。
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2排料 $ K. A7 a; _0 g' Y% i, m0 U
壽司捲簾上放一層保鮮膜，依序放上紫菜、" U7 G+ O/ f% V
鋪上米飯和切長條狀的火龍果、蘋果、芒果。 + s9 Z. J( J+ [. s& o
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t' e3 r, T# W. }7 p6 D3 S7 t3包捲 9 x: M5 s, V" V* ]
均勻擠上適量美奶滋調味，捲成緊實筒狀後切片即成
