火龍果壽司
火龍果壽司 3 H5 v! L+ L$ |7 v
l$ c: b: M. c- D* f材料 : t: ~# j5 N% f! B. X) L" q0 C. A2 [
火龍果、蘋果、芒果各1個、壽司米3杯、紫菜2大張
5 O K4 @% T" U4 T+ }, c! Q* J b2 s( V5 i' d8 ^9 d7 O
調味 9 P: G- D+ p/ Q. W
白醋、美奶滋適量
: U# V; B6 G, P/ [9 s v4 J
& M% N+ i& F; x M I% C* hTips" T2 L# j& `. f; G
將做法1紫菜和壽司米的鋪置順序顛倒，可做出不同顏色的視覺變化。 8 C3 Z' W- I) T" m+ i, J( a2 R
$ \9 Y; r, s8 z# Z: f- k+ K! ?2 [. M7 J# ^1 b+ [7 S
1拌醋 # G( f( D9 e3 ?; l" j4 L
壽司米加3杯水煮熟，取出後立刻吹涼並拌上白醋。
* c* g, M0 Z7 O1 x) Y
. i& `! b/ Z" [) d
7 N) S7 B+ K6 X/ p2排料 2 K2 E% V. m; h6 E* g( f
壽司捲簾上放一層保鮮膜，依序放上紫菜、
7 K" j9 H# r1 q1 M8 G5 t) V鋪上米飯和切長條狀的火龍果、蘋果、芒果。 7 ?" I# g) a( v2 ]
$ M0 \" k# u o6 G
1 n) z& U3 I6 b5 T3 t
3包捲
' z0 j4 Q$ e5 ^$ m: r均勻擠上適量美奶滋調味，捲成緊實筒狀後切片即成
