高麗菜芒果涼拌
材料：
' ~/ C" I1 ~6 E% e高麗菜、 d7 G, y! \! M' ~2 l
小黃瓜、
7 m/ f' X- m5 | z5 B3 D芒果、
0 `' y# [# h0 v: i$ ?# l+ o檸檬汁、
1 M/ s* f% c$ ^( c3 c蔓越莓適量。
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1備料 ) } ^+ m) N* m1 m/ `7 v9 c
小黃瓜去籽切絲，高麗菜洗淨、切絲用鹽略拌備用。 H ^1 l4 K# ?/ O
+ C3 c4 X5 M# `" b& V2醃漬
/ ~, L/ e1 e8 w8 i" U芒果切絲以檸檬汁略醃。 2 ^2 [4 t- {, j" ^0 O- ]" h
9 j& H$ O/ q w# M2 i k# T3混勻 # I/ z( \+ T x7 q% A3 d# i
步驟1和2充分拌勻，加蔓越莓即可，或入冰箱冰鎮更佳。 ; ?; h4 j& L2 V. L* x5 F
( I% S2 T- o" B: C# `Tips # P9 z4 a/ i( G& B) L+ \3 F
小黃瓜去籽，可避免出水。
