小雪小雪

材料:# |7 u$ }  ?  O% C
活蝦16隻2 F, y* ^9 @( T& d/ ?7 D; J
枸杞1大匙1 @. c. K; {/ j  D- [0 U3 m
川芎10小片7 w6 a7 V9 I+ d
當歸1片
& b) k+ I4 P4 q; y  }- W/ F酒1杯
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: q/ M6 \6 C8 R! c味精少許 　
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做法: 1 q$ ~. X: t: J  p; f" ]
1.蝦剪去鬚部,抽去腸泥,洗淨後,排入深盤中、
+ }  q2 H/ w- g/ P1 g5 V# @   加入調味料、及枸杞、川芎、當歸、入蒸籠中大火蒸7分鐘。