小雪小雪

材料:
) G% o2 q3 V" A9 r/ y5 f; o活蝦16隻
0 r$ B- U) ^7 ]* X5 q6 Z枸杞1大匙
- I& u. @- r5 S; Q/ w9 [川芎10小片
5 A: u& T- w+ ?  T當歸1片
5 [. K, C8 {( P- }# P! X酒1杯
  O- d& e) r7 |! a鹽% ?/ B7 k9 N7 M5 v2 M
味精少許 　 + t2 m7 Q8 m& C6 g4 @
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做法: ) m/ B1 h0 ]4 h. L
1.蝦剪去鬚部,抽去腸泥,洗淨後,排入深盤中、) k) j9 N% L4 d' h
   加入調味料、及枸杞、川芎、當歸、入蒸籠中大火蒸7分鐘。