紅酒水果
材料
# [* M9 Y$ H7 ^5 G哈蜜瓜1/2顆、0 Z" e. _) A p1 W; e+ E
蘋果2顆、
/ O; _; c6 }5 U9 ^; M! C6 j# @奇異果2顆、6 [, L" A' c6 D
桃子2顆、7 O! W6 Y. u) T5 ^6 P
香蕉1條、7 V B. m4 c/ x( N5 D
香吉士1顆、
: f$ V: u; F7 n# l4 Y8 M糖3大匙、
" H1 ~9 d: J4 J! {, \3 W' j. _& N6 `紅酒1/3瓶 3 y4 k% m; B# Z4 Z6 L: {& C
1 a' V9 j/ R( s/ V: F! r1備料 . m N: C5 ^0 t H
將水果切成細塊，撒上糖粉，攪拌均勻。
5 K$ J. Y& Y0 Q# t' N2加酒
6 s" e1 q4 { Z倒入紅酒，覆蓋水果表面，冷藏2小時。 $ c# g9 E+ ]3 V' u
Tips
( Q6 P3 t$ i2 }# v X可利用吃不完的水果和剩下的紅酒醃漬，紅酒量多則變成雞尾酒。
