紅酒水果
材料 " Z' U) y% {6 x$ R% j$ l0 t) C
哈蜜瓜1/2顆、
* ^4 V6 F3 X, Q! s& C4 e蘋果2顆、0 E% a2 B9 O _* o% o
奇異果2顆、8 l+ x. e* w" X. p% m, B
桃子2顆、
& k' }6 A% T3 ?; F$ f; e香蕉1條、6 ?: {' H+ r, w, u7 d. L% e
香吉士1顆、
7 o2 @0 f9 t6 Q1 `& X6 o糖3大匙、/ |7 N! r; z0 d2 J& n. V
紅酒1/3瓶 2 w2 d3 f6 q# \& z
' f' ^' W8 T) a+ }4 c$ P0 A1備料
: P4 ], w, ^5 j2 I* q將水果切成細塊，撒上糖粉，攪拌均勻。
- N6 v- E- h: Q/ s( O+ S1 \2加酒 0 t x' g5 F& B( ?7 Z
倒入紅酒，覆蓋水果表面，冷藏2小時。 6 Q; _$ n4 A6 e( g- X8 P' `4 ]
Tips . a3 C' p) ^2 D
可利用吃不完的水果和剩下的紅酒醃漬，紅酒量多則變成雞尾酒。
