紅酒水果
材料
0 B' |2 y: E! k$ F3 C- ]# T4 I哈蜜瓜1/2顆、, y# `. h; m& P" u( R
蘋果2顆、
9 ^% t: k6 F3 B9 ]奇異果2顆、
$ s7 O+ z( e+ V% a3 b" @1 H& E桃子2顆、
3 o5 ^# d4 b& O& n' [* r香蕉1條、
" x$ R' _4 t5 p+ s# ^+ @8 _' J香吉士1顆、
* M* a' \2 w1 \ Q2 ]2 K0 b/ _: L9 m糖3大匙、
, {8 q. d. i. k) A: d紅酒1/3瓶 : A8 ~ G; n8 G( o
* m5 u& N" I+ l0 y( o
1備料 # m: C7 Z4 [% `, p
將水果切成細塊，撒上糖粉，攪拌均勻。
" t; p0 g9 O3 f% S9 b' A2加酒 % t' g( ^. ]" r- K+ @
倒入紅酒，覆蓋水果表面，冷藏2小時。 3 i& A- q1 z6 D: v9 L2 L% o) ~$ T
Tips + [: _6 i$ q2 M" Z) K4 ~. Q
可利用吃不完的水果和剩下的紅酒醃漬，紅酒量多則變成雞尾酒。
