紅酒水果
材料
K; z& ^3 c, |( L' W哈蜜瓜1/2顆、
r" _" u/ y5 G: a! q1 q6 i$ I蘋果2顆、, S& Y) W. B' }- t i& v1 O- |: b
奇異果2顆、
5 @5 j- o( J6 f8 s- T( t/ |桃子2顆、6 ]+ f) R! k7 ?, e: J
香蕉1條、
- C4 {, b. R6 R1 v6 z香吉士1顆、% Q! }3 m' f; T6 B! L- t
糖3大匙、
+ L; v& H# z6 a6 }* U' [紅酒1/3瓶
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% P" W( q% ~( `# [1備料 . s f% I% y- a1 G% V. ]9 I- _! O0 x
將水果切成細塊，撒上糖粉，攪拌均勻。 / Q# u) A# {. j8 m
2加酒 % `: G9 Z0 R" F0 c
倒入紅酒，覆蓋水果表面，冷藏2小時。
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可利用吃不完的水果和剩下的紅酒醃漬，紅酒量多則變成雞尾酒。
